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posté le 23-04-2019 à 01:01:06

Fruits & Légumes Ce qu'il faut savoir

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Fruits & Légumes
Ce qu'il faut savoir
   
 
 
L’EWG est un organisme sans but lucratif  dont la mission, selon leur site Web, est d'utiliser le pouvoir de l'information publique pour protéger la santé publique et l'environnement
 
Une ONG  (Une organisation non gouvernementale ) est une organisation d'intérêts publics qui ne relève ni de l'État ni d'une institution internationale. Une ONG est une association à but non lucratif
 
L' EWG est une ONG qui a analysé de 2000 à 3500 fruits et légumes à la recherche de pesticides
Afin de pouvoir acheter en toute tranquillité pour votre santé des fruits et légumes issus de l’agriculture traditionnelle.
  
Voila donc selon leur étude les fruits et légumes les moins pollués par les pesticides 
    
L’avocat, a une peau épaisse qui protège le fruit de l’accumulation des pesticides.
 
le maïs doux, tout en exigeant beaucoup d’engrais pour pousser, n’accumule pas les pesticides.
 
l’ananas, il faut enlever sa peau qui agit comme barrière naturelle contre les substances toxiques éventuelles.
 
la mangue, est également protegée par la présence de pesticides potentiels grâce à sa peau dure.
 
Les asperges poussent sans grande dépense de substances chimiques.
 
Les pois doux, ont tendance à retenir très peu de pesticides.
 
les kiwis, ses poils caractéristiques présents sur sa peau empêchent que les substances
extérieures nocives n’entrent à l’intérieur du fruit.
 
le chou, est un super-aliment qui n’a pas besoin de grande pulvérisation pour croître.
 
l’aubergine, est un légume peu contaminé aussi grâce à sa peau épaisse.
 
la papaye, est également protégée par sa peau extérieure, pour cela, il est donc recommandé de la rincer avant de le manger.
 
la pastèque, la peau qui l’enveloppe est une barrière naturelle importante contre l’accès des agents extérieurs.
 
les brocolis ne nécessitent pas une grande utilisation de pesticides.
 
les tomates semblent désormais être considérées comme les plus propres actuellement.
 
la pomme de terre douce, est un aliment riche en vitamine A et en bêta-carotène, et peu contaminé par les pesticides.
  
Voila donc selon leurs études les fruits et légumes les plus contaminés par les pesticides. Etre vigilants de leur provenance.
    
Les pêches - La culture traditionnelle des pêches utilise beaucoup de pesticides. De plus la peau fine des pêches laisse facilement passer ces pesticides dans la chairs de la pêche. 
 
Les pommes – un autre fruit à peau fine dont la culture utilise beaucoup de pesticides.
 
Le poivron – de grosses concentrations en pesticides.
 
le céleri – Le céleri n’ayant pas de peau il accumule les pesticides directement dans sa chair.
 
Les nectarines – comme pour les pêches
 
Les fraises – C’est particulièrement vrais quand elles ne sont pas de saison.
 
Les cerises – subissent de nombreux traitements chimiques de la culture à la mise en place sur les étals de supermarché.
 
Les épinards – contiennent une grande quantité de pesticides.
 
Le raisin – on y retrouve en moyenne des pesticides
 
Les poires – comme pour les pommes
 
Les tomates – on y retrouve pas les pires pesticides mais ils se concentrent dans la peau,donc bien les éplucher
 
Les framboises – surtout celles d’importation.
 
Les laitues –  les laver et surtout à enlever les premières feuilles extérieures.
 
Les poireaux – les laver et   les éplucher un peu.
 
Les agrumes (orange citron, …)- si vous les utilisez pour les zestes sinon ils sont bien protégés par leurs peaux .
  
Pour faire le bon choix devant le rayon primeur 
Essayez de manger des fruits et légumes de saison, local .
  
 
                                                               Source : toutvert.fr/conseils-pour-bien-choisir-vos-fruits-legumes/
 
 
 ♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

mesimages  le 27-04-2019 à 09:09:41  #   (site)

coucou ma Chrystale en te remerciant de ton gentil passage sur mon blog qui est en ce moment un peu à l'abandon je suis très fatiguée mais je n'oublie personne !
j'adore ta création avec ces bonnes cerises et cette jolie table fleurie dans la verdure c'est ça le bonheur !
avec ton petit cœur que je t' adresse je te souhaite un bon week end gros bisous

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___♥___BISOUS_♥____
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lafianceedusoleil  le 26-04-2019 à 21:57:25  #   (site)

Bonsoir ma douce Chrystale,
ton article est super intéressant.
J'achète en principe tous les légumes à 90% bio, si ce n'est pas le cas j'enlève les pesticides. Je fais tremper les tomates par exemple dans de l'eau, du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude pendant 15 à 20 mn.
Pour les fruits, je les achète toujours bio. J'en mange très peu.
Je te remercie pour ces bons conseils.
Je te souhaite un merveilleux week-end.
Grosse bise
Cricri

fanfan76  le 26-04-2019 à 20:17:20  #   (site)

Re', j ai oublij aime beaucoup ta création, bisous, fanfan

fanfan76  le 26-04-2019 à 20:16:27  #   (site)

Bonsoir Chrystale, oui je suis bien d accord, îl faut manger fruits et legumes de saison, par exemple pas de tomates etc l hiver, je prends mes legumes et les fruits chez des petits producteurs locaux bio.
Merci pour cet interressant billet, bises et bon week-end, fanfan

 
 
posté le 20-04-2019 à 00:25:01

Quelques belles citations

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Quelques belles citations
 
Je vous souhaite à Toutes & Tous un très beau week-en de Pâques 
 
 
  
Un pessimiste voit la difficulté dans chaque opportunité, un optimiste voit l’opportunité dans chaque difficulté. Winston Churchill 
 
Les opportunités d’entreprise sont comme les autobus, il y en toujours une autre qui s’en vient. Richard Branson
 
La chose la plus précieuse que vous pouvez faire est une erreur. Vous ne pouvez rien apprendre en étant parfait. Adam Osborne
 
Un homme doit être assez grand pour admettre ses erreurs, assez intelligent pour apprendre de celles-ci et assez fort pour les corriger. John C. Maxwell
 
Notre entreprise dans la vie n’est pas de surpasser les autres, mais bien de se surpasser soi-même. E. Joseph Cossman
 
La logique vous mènera de A à B. L’imagination vous mènera partout. Albert Einstein
 
Le succès, c’est vous aimer vous-même, c’est aimer ce que vous faites et c’est aimer comment vous le faites. Maya Angelou
  
Prenez vos décisions en fonction d’où vous allez, pas en fonction d’où vous êtes. James Arthur Ray
 
Étant donné que vous allez penser de toute façon, pensez donc Grand . Napoleon Hill
 
Si vous ne pouvez pas faire de grandes choses, faites de petites choses de façon grandioses. Napoleon Hill
 
Le succès n’est pas ce que vous avez, mais plutôt qui vous êtes. Bo Bennet
 
De grands accomplissements ont souvent pris naissance par de grands sacrifices, et ce n’est jamais le résultat de l’égoïsme. Napoleon Hill
 
N’essayez pas d’être un homme de succès, mais plutôt un homme de valeur. Albert Einstein
 
La pensée positive vous permettra de tout faire d’une meilleure façon que la pensée négative.
Zig Ziglar
 
Je peux accepter l’échec, tout le monde échoue dans quelque chose. Mais je ne peux accepter de ne pas essayer. Michael Jordan
 
Les leaders ne forcent personne à les suivre, ils les invitent à un voyage. Charles S. Lauer
 

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♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 23-04-2019 à 00:38:25  #   (site)

coucou ma douce Chrystale,
j'adore tes citations, je les aime toutes.
Je te remercie.
Je souhaite que tu as passé un superbe week-end.
La création est superbe.
Bonne semaine
Gros bisou
Cricri

fanfan76  le 20-04-2019 à 15:45:31  #   (site)

Bonjour Chrystale, merci ce sont de belles citations.
J'aime beaucoup ta création, elle est vraiment très jolie, j'adore sa belle couleur pastel!...
Bon week-end de Pâques, gros bisous, fanfan

mesimages  le 20-04-2019 à 08:08:20  #   (site)

Coucou ma Chrystale j'arrive sur ton joli blog pour te souhaiter un bon week end de Pâques avec de gros bisous et des câlinous à tes petits compagnons de vie

 
 
posté le 16-04-2019 à 18:17:09

Conseils pour nos Amis les chiens et les chats

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Conseils pour nos Amis les chiens & les chats 
 
 

Beau poil 
Si votre chat aime le beurre, donnez-lui en un tout petit morceau tous les jours. Son poil n'en sera que plus beau, brillant et doux. 
 
Boule de poils des chats
Il arrive souvent que les chats aient des boules de poils dans la gorge. Pour régler le problème, placez généreusement de l'huile végétale sur une patte avant. Ainsi, lorsque le chat se lavera, sa boule de poils passera plus facilement. 

Chiot qui pleurniche
Si un chiot pleurniche, il suffit de remplir une bouillote d'eau chaude dans une couverture mince et de la placer près du chiot. L'animal se couchera sur la couverture chaude et sera réconforté par la chaleur. S'assurer que la bouillote est bien fermée.

Désodoriser la litière d'un chat
Pour désodoriser la litière d'un chat, on peut saupoudrer un peu de bicarbonate de soude lors du changement des grains absorbants. 

Empêcher le chat de manger les plantes
Pour éloignervotre chat de vos belles plantes, surtout des plantes araignées qu'il semble aimer particulièrement, mettez quelques pelures d'oranges fraîches sur la terre. Cela  l'éloignera.

Enlever les poils sur tapis
Rien de plus difficile que d'enlever des poils, surtout les longs, sur une moquette de voiture. Il suffit de prendre une grosse éponge, la mouiller, l'essorer et frotter la moquette en faisant des cercles. Une boule de poils se formera alors. 

Éviter qu'un animal n'attrape des puces
Pour éviter qu'un animal domestique n'attrape des puces, il suffit de verser quelques gouttes de lavande dans son poil et de le brosser. On peut mettre la lavande directement sur la brosse avant de brosser

Mieux nourrir son animal domestique
Ajouter l'eau de cuisson des légumes, aux aliments secs des animaux domestiques, augmente leur apport en minéraux. 
 
Nettoyer une tache d’urine de chien
Pour nettoyer une tache d’urine de chien sur la moquette, il faut utiliser de l'eau additionnée de vinaigre, ce qui éliminera toute odeur. Les chiens ont tendance à faire leurs besoins là où ils retrouvent leurs odeurs. 

Poils de chien plus beaux
Pour que votre chien ait toujours un poil magnifique, ajouter 1 cuillère à soupe (15 g) de germes de blé en flocon dans sa nourriture. Son poil sera lustré et la chute de poil moins importante.

Bol en plastique pour chien
Saviez-vous que le bol de plastique pour chien efface, à la longue, la mélanine (la coloration noir du nez du chien) et cela ne se corrige pas. Le chien restera avec le nez déteint. 
 
♦♦♦
 
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 19-04-2019 à 21:39:13  #   (site)

coucou ma douce Chrystale,
je souhaite que tu es de congés pour le grand week end de Pâques.
Il va faire beau, je pense.
Je te souhaite un agréable week-end. Grosse bise
Cricri

lafianceedusoleil  le 16-04-2019 à 22:17:31  #   (site)

bonsoir ma douce Chrystale,
te voici de retour.
Je suis heureuse que tu aies passé un séjour merveilleux. Tu as découvert un beau pays.
Les conseils que tu donnes sont intéressants. Je n'ai pas d'animaux malgré tout, j'ai aimé les lire.
Belle soirée.
Bise
Cricri

fanfan76  le 16-04-2019 à 20:25:02  #   (site)

Bonjour Christale, je n aime pas le plastique, le bol de ma petite chienne Poupette est en verre, mais merci j utilise de temps en temps pour mettre dans sa nourriture le bouillon de lėgumes, comme je vois que c' est bon, je vais le faire encore plus souvent...
Merci, bises et bonne soirée, fanfan

édité le 16-04-2019 à 20:25:30

 
 
posté le 28-03-2019 à 18:57:01

La lavande

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La lavande
 
 
 
Cette plante millénaire serait originaire de Perse. Au 1er siècle, Pline l'ancien,  naturaliste et  médecin botaniste mentionne dans ses ouvrages les lavandes "Aspic" et "Stoechas" et les classe parmi les plantes précieuses. Le mot lavande daterait du moyen-âge, mais cette plante était déjà utilisée par les Egyptiens, les Grecs et les romains.

En 1371, la culture de la lavande existait en bourgogne sous forme de "jardins de simples" où l'on cultivait d'autres herbes servant aux apothicaires.

A partir du 16ème siècle l'essence de lavande est distillée en Provence, elle soigne les plaies .
Au 18ème siècle, en association avec d'autres plantes aromatiques, la lavande était un remède employé contre la peste.

C'est au 19ème siècle avec le développement de l'industrie et de la parfumerie que l'on commence à cultiver cette plante sauvage.
  
La variété la plus connue est la lavande officinale, Lavandula angustifolia ou officinalis.
  
La lavande est cultivée depuis des millénaires pour sa senteur mais également pour ses vertus médicinales.
 
Originaire du bassin méditerranéen, la lavande fût d’abord utilisée par les Romains pour la conservation du linge et pour parfumer les bains.
Elle fût aussi très vite utilisée en Provence pour la composition de parfums mais aussi de médicaments pour ses bienfaits et vertus médicinales.
 
Les nombreux principes actifs font de la lavande vraie une huile essentielle (HE) de base dans l’armoire à pharmacie. En cas de grande anxiété, masser le plexus solaire (zone située entre le sternum et le nombril) avec deux gouttes d’HE pure.
 
Dans la journée, pour se détendre, respirer quatre gouttes d’huile essentielle de lavande vraie déposées dans un diffuseur. 
 
Le soir, verser dans un bain chaud dix gouttes d’HE diluées dans une base lavante neutre. Au bout de vingt minutes, sortir sans se rincer et se glisser dans  son lit garantit un endormissement rapide .
 
En compresse, la lavande est également antiseptique. Elle soulage les démangeaisons.
  • En sachets
  • Glissé sous votre oreiller, un petit sachet de lavande vous plongera dans un sommeil réparateur
Pour parfumer le linge, glisser dans les armoires des petits sachets de tissus remplis de fleurs séchées.
 
                                                                                                                       Source: Nature & Jardin 
 
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♥Mes Roses Amitié♥

 

fanfan76  le 31-03-2019 à 10:32:37  #   (site)

Bonjour Chrystale, un très intéressant billet sur la lavande, j adore ce parfum, merci, je pense que je vais acheter de l huile essentielle de lavande, moi qui suis une grande angoissée, j aime ton blog, on y retrouve toujours de précieux conseils, tes crėations qui accompagnent tes billets, sont superbes, bon dimanche, fanfan

édité le 31-03-2019 à 10:33:16

lafianceedusoleil  le 28-03-2019 à 20:43:19  #   (site)

bonsoir ma douce Chrystale,
j'adore la lavande pour différentes raisons.
Ton post est merveilleux ma belle. Il me remplit de bonheur.
Mon savon est à la lavande. J'utilise l'huile essentielle de lavande, etc.
J'en amène avec moi en vacances. C'est une mine d'or.
Bonne fin de semaine.
Grosse bise
Cricri

 
 
posté le 13-03-2019 à 22:41:18

Astuces de cuisine

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 Astuces de cuisine
 
   
 
Pour empêcher les bougies de couler, il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau.

Pour qu'une bougie se consume moins vite, placez quelques grains de gros sel à la base de la mèche.
 
Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes, écrasez sommairement quelques clous de girofle, et mettez-les dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.
Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent et de plus c'est écologique.
 
Pour chasser les mouches de votre plat de fruits, conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin et mettez-les dans le panier de fruits. 
 
Pour donner aux œufs un goût particulier, il suffit de les enfermer quelques jours
dans une boîte hermétique avec, au choix : basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe...
En effet, l'odeur passe à travers la coquille 
    
Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbeef ?
Avant de l'enfourner, mesurez sa circonférence avec un mètre de couturière.
Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson: 20 cm pour 20min .
 
Avant de mettre votre gâteau dans le moule, beurrez bien celui-ci et placez-le au réfrigérateur, pour que le beurre durcisse un peu. 
Versez ensuite la pâte dans le moule. 
Une fois le gâteau cuit, vous n'aurez plus aucun mal à le démouler .

Quand un gâteau sort du four, il arrive que l'on ne puisse pas bien le démouler. On peut utiliser un truc très simple. 
Il faut le mettre sur le bac à glaçons pendant quelques minutes et un choc thermique va se produire. Ainsi le gâteau se démoulera tout seul. 
 
Pour alléger en graisses votre bouillon, placez un morceau de pain sur un écumoire, et passez celui-ci à la surface du récipient. 
Le pain va absorber les graisses qui auront remonté. 
Vous pourrez ainsi apprécier votre « bouillon allégé » grâce au pain .
 
 
♦♦♦ 
 
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 17-03-2019 à 19:31:30  #   (site)

coucou ma douce Chyrstale,
je te remercie pour les astuces de cuisine.
Je suis toujours au Maroc où je passe un magnifique séjour.
Je souhaite que c'est le top pour toi et que tu as passé un agréable week end.
Je t'embrasse fort.
Cricri

fanfan76  le 14-03-2019 à 18:57:36  #   (site)

Bonsoir Chrystale, j ai apprėciė ces astuces de cuisine, il faut que je retienne pour les guěpes, car j en ai peur quand on mange et j apprėcie d autant que c est ėcologiste, super pour démouler le gåteau, tout à l heure, justement j ai eu du mal à dėmouler le mien et interressants pour les bougies, j aime en mettre tous les jours sur la table...
Merci, bon vendredi et bon week-end, grosses bises, fanfan

mesimages  le 14-03-2019 à 08:55:30  #   (site)

Merci ma Chrystale pour ton gentil message
aujourd'hui nous avons une journée de pluie il faut faire avec ! se sont les giboulées de Mars ensuite nous aurons le plaisir de voir s'éveiller avec la nature le Printemps qui nous redonnera du baume au cœur
Merci pour les astuces de cuisine que je ne connaissais pas malgré mon âge à nouveau on apprend jusqu'à la fin de notre vie (rires)
Bonne journée pour toi mon Amie avec de gros bisous
un petit café !
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édité le 14-03-2019 à 08:55:58

 
 
 

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