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posté le 30-11-2019 à 19:18:10

Comment lire les étiquettes?

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Comment lire les étiquettes?
  
Généralement, l'étiquette d'un emballage comprend la marque commerciale, la quantité nette, le mode d'emploi, la date limite de consommation, mais elle doit surtout comprendre la liste des ingrédients et des additifs qui composent le produit alimentaire. 
Les ingrédients sont indiqués par ordre d'importance décroissante de la façon qu'ils ont été incorporés au moment de la fabrication. 

Ainsi ,par exemple sur une étiquette de barre granola, l'ingrédient qui est en nombre le plus élevé dans la composition est le granola, qui figure en premier. 
Le granola est un mélange d'avoine, d'amandes et de miel 
 
Ce qu'il faut savoir :
Sucrose, fructose, glucose, galactose, dextrose, sorbitol, mannitol, amidon, miel, cassonade, mélasse, sirop de malt, arôme de malt, sucre inverti liquide, sirop doré, édulcorants = SUCRE 
 
Sodium, glutamate monosodique, citrate disodique ou trisodique, critrate ou phosphate de sodium ou monosodique, accent, sel d'ail, sel de céleri, sel d'oignons, bicarbonate de sodium ou de soude =SEL 
 
Gras polyinsaturés, gras saturés, gras monoinsaturés, huile, saindoux, shortening d'huile végétale, gras ou huile hydrogénée, beurre = GRAS 
 
Acide ascorbique (vitamine C), tocophérol ou tocotriénols (vitamine E), ergocalciférol ou cholécalciférol (vitamine D), mononitrate ou chlorhydrate de thiamine (thimanine), riboflavine, niacinamide (niacine), chlrohydrate de pyridoxine (vitamine B6), acide folique (folacine), pantothénate ou carbonate de calcium (calcium), sulfate ferreux (fer) = VITAMINES ET SEL MINERAUX 
 
Petit lexique pratique pour les personnes ayants des allergies à certains aliments :
Albumine: Du latin Albus qui veut dire "blanc", l'albumine est une protéine présente dans le sang, l'œuf et le lait. 
 
Fructose: Du latin Fructus qui veut dire "fruit", le fructose est un sucre que l'on trouve dans le saccharose et, à l'état naturel, dans plusieurs fruits et le miel. Il peut provoquer une intolérance proche de l'allergie. 
 
Lactose: Du latin Lac qui veut dire "lait", le lactose est un sucre présent dans le lait pouvant provoquer une intolérance. 
 
Lécithine: Du grec Lekhitos qui veut dire "jaune d'œuf", la lécithine est une substance que l'on trouve principalement dans le jaune d'œuf et le soja. 
  
Étiquetages pouvant suggérer la présence d'œuf :
Albumine, ovoglobuline, livétine 
Ovalbumine, globuline, lécithine 
Ovomucoïde, conalbumine, jaune d'œuf 
Blanc d'œuf, lysozyme, vitelline, ovovitelline, mayonnaise 
 
Étiquetages pouvant suggérer la présence de lait : 
Beurre, caséïne, lactoglobuline, caramel 
Caséïnate, lactalbumine, fromage, albumine, lait hypoallergénique 
Poudre de lait, crème, lactose, globuline, babeurre, lactoserum 
Fromage blanc, yaourt 
 
Étiquetages pouvant suggérer la présence de soja : 
Lécithine, mise, farine, huile végétale, 
Tofu, margarine végétale, gomme végétale, albumine, substitut de lait, amidon, globuline, fève de soja, lait de soya, son de soya, Tempeh, Yba, poudre de protéine végétale 
 
Étiquetages pouvant suggérer la présence de gluten : 
Farine, avoine, gluténine, son, orge, fécule, gliadine, riz, gomme végétale 
Blé, amidon, semoule, albumine, globuline, bière, céréales, couscous, whisky-bourbon, Arôme, malt, seigle, Tricilale 
 
Étiquetages pouvant suggérer le présence d'arachide : 
Margarine végétale, huile végétale, matières grasses végétales, amande, huile 
d'amande douce, protéines végétales, nougats, frangipane, pralines, marzipan, arôme, mayonnaise 
                                                                                                                               Source: http://www.frizou.org/ 
 
 
♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

belleestlavie  le 06-12-2019 à 23:20:30  #   (site)

Bonsoir ma jolie Chrystale,
le week-end est arrivé, je passe te faire un petit coucou pour te souhaiter un magnifique week-end.
Je souhaite que tu te portes à merveille tout comme moi.
Je t'embrasse
Cricri

coquelicots 76  le 03-12-2019 à 16:41:42  #

Bonsoir Chrystalle, c est sincère pour tes créations, elles sont jolies, j aime beaucoup leur composition et leurs couleurs...
Bises et bonne soirée, fanfan

belleestlavie  le 02-12-2019 à 22:56:14  #   (site)

coucou ma belle Chrystale,
j'ai l'impression qu'il y a une ressemblance avec la jolie femme sur la création et toi.
Dis moi si je me trompe.
Je souhaite que tu as bien débuté la semaine.
Aujourd'hui pas de pluie, c'est déjà cela.
Je te souhaite une douce soirée.
Grosse bise
Cricri

belleestlavie  le 01-12-2019 à 19:32:17  #   (site)

Bonsoir ma douce Chrystale,
ton post est très intéressant, utile et complet.
J'ai appris beaucoup de choses que je vais tacher de retenir.
Merci ma belle.
La création est superbe, la femme est jolie.
Je souhaite que tu as passé un excellent week-end. Le mien fut bon.
Je te souhaite une agréable semaine.
Grosse bise
Cricri

fanfan76  le 30-11-2019 à 21:06:10  #   (site)

Bonsoir Chrystalle, ah merci car parfois on s y perd dans ce que veulent dire les étiquettes, ça va m aider à mieux me repérer. ..
J'aime beaucoup ta crėation, joli visage de cette gente dame...
Bon dimanche, gros bisous, fanfan

fanfan76  le 30-11-2019 à 21:06:07  #   (site)

Bonsoir Chrystalle, ah merci car parfois on s y perd dans ce que veulent dire les étiquettes, ça va m aider à mieux me repérer. ..
J'aime beaucoup ta crėation, joli visage de cette gente dame...
Bon dimanche, gros bisous, fanfan

 
 
posté le 25-11-2019 à 18:59:31

Le train de ma vie

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Un très beau texte  
 
Le train de ma vie 
 

A la naissance, on monte dans le train et on rencontre nos Parents.
On croit qu'ils voyageront toujours avec nous.
Pourtant, à une station, nos Parents descendront du train, nous laissant seuls continuer le voyage.
 
Au fur et à mesure que le temps passe, d'autres personnes montent dans le train.
Et elles seront importantes : notre fratrie, nos amis, nos enfants, même l'amour de notre vie.
Beaucoup démissionneront (même éventuellement l'amour de notre vie), et laisseront un vide plus ou moins grand.

D'autres seront si discrets qu'on ne réalisera pas qu'ils ont quitté leurs sièges.
Ce voyage en train sera plein de joies, de peines, d'attentes, de bonjours, d'au-revoirs et d’adieux.
Le succès est d'avoir de bonnes relations avec tous les passagers pourvu qu'on donne le meilleur de nous-mêmes
On ne sait pas à quelle station nous descendrons, donc vivons heureux, aimons et pardonnons.

Il est important de le faire car lorsque nous descendrons du train, nous ne devrons laisser que de beaux souvenirs à ceux qui continueront leur voyage.
Soyons heureux avec ce que nous avons et remercions le ciel de ce voyage fantastique.
Aussi, merci d'être un des passagers de mon train.
Et si je dois descendre à la prochaine station, je suis content d'avoir fait un bout de chemin avec vous.

Je veux dire à chaque personne qui lira ce texte que je vous remercie d’être dans ma vie et de voyager dans mon train.

                                                                                                                                     Jean D’Ormesson
 
♦♦♦ 
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

belleestlavie  le 29-11-2019 à 23:10:38  #   (site)

coucou ma douce Chrystale,
avec le sourire aux lèvres, je viens te souhaiter un merveilleux week-end.
Le mien sera très chargé.
Gros bisou
Cricri

fanfan76  le 29-11-2019 à 13:43:03  #   (site)

Bonjour Chrystalle, je te remercie et te souhaite un bon week-end pour toi aussi.
Nous avons le marché de Noël dans ma ville ce week-end, grosses bises, fanfan

fanfan76  le 26-11-2019 à 18:14:58  #   (site)

Bonsoir Chrystalle, un très beau texte de Monsieur d'Ormesson comme ils savaient si bien les écrire, j'adorais l'écouter...
Merci, joli texte et superbe crėation. ..
Je me fais rare, des obligations familiales me prennent toute mon énergie. ..
Grosses bises et merci de tes gentils messages dans mon blog, fanfan

belleestlavie  le 25-11-2019 à 22:26:47  #   (site)

coucou Chrystale,
je connais ce texte, j'ai eu l'occasion de le lire plusieurs fois.
Il est très beau et très juste.
Nous avons eu de la pluie aujourd'hui par contre, il ne fait pas trop froid.
Bonne soirée ma belle.
Bise
Cricri

 
 
posté le 21-11-2019 à 00:26:45

Voix enrouée

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Voix enrouée 
 
 
 
La voix enrouée est le plus souvent un symptôme sans gravité, qui s’améliore tout seul au bout de quelques heures ou quelques jours. Mais si vous devez prendre la parole, notamment en public, voici quelques trucs et astuces de grands-mères pour traiter l’enrouement.
 
Buvez suffisamment d’eau
D’abord pensez à boire au moins un litre et demi d’eau par jour. En effet si votre voix est enrouée cela signifie que vos cordes vocales sont inflammées et leur muqueuse gonflée. Pour éviter toute hyperproduction de mucus il faut boire de l’eau. Pour que ce geste soit encore plus efficace buvez des tisanes à base de réglisse.
 
Faites des gargarismes
Ensuite deux types de gargarismes sont particulièrement recommandés. Le premier consiste en un mélange d’eau salée et d’une goutte de jus de citron. L’autre gargarisme nécessite de faire bouillir pendant 5 minutes une cuillerée à soupe de miel dans une tasse d’eau. Une fois la solution tiède, vous pouvez l’utiliser. Il faut répéter ce même gargarisme à plusieurs reprises dans la journée. Il lubrifiera et désinfectera vos cordes vocales.

Mangez de l’ail
Sachez également que l’ail est efficace contre l’enrouement. Vous pouvez en manger cru ou mélangé une gousse à un verre de lait et une cuillère de miel.

Mettez votre voix au repos
Enfin essayez de garder le silence le plus possible. Et si vous devez absolument parler ne forcez surtout pas sur votre voix.
 
♦♦♦
 
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

belleestlavie  le 24-11-2019 à 21:10:20  #   (site)

Coucou ma jolei Chrystale,
je souhaite que tu as passé un très bon week-end en espérant que tu n'étais pas de service.
Je n'ai pas encore récupéré de mon décalage horaire. C'est plus long que je ne le pensais.
Cet après-midi, je suis allée chez la coiffeuse me faire faire une coupe. Elle est ouverte le dimanche. C'est bien pratique et c'est sans RV.
Je te souhaite une bonne semaine.
Bise
Cricri

belleestlavie  le 22-11-2019 à 00:10:24  #   (site)

bonsoir ma douce Chrystale,
il est très intéressant ton article, je ne connais pas ces astuces pour la voix enrouée.
Il faut dire que c'est très rare chez moi.
Cela peut toujours servir. Merci ma belle.
Je te souhaite une bonne fin de semaine.
Grosse bise
Cricri

 
 
posté le 15-11-2019 à 19:31:11

Les Sons - leur pouvoir créateur -

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Les Sons - leur pouvoir créateur -
 
 
"La tradition rapporte qu’Orphée, en s’accompagnant de la lyre, charmait par ses chants les humains et les animaux, mais aussi les plantes, les pierres et les forces de la nature. Et dans la Bible, il est dit que c’est au son des trompettes que l’armée des Hébreux, sous la conduite de Josué, fit tomber les murs de Jéricho. Ces récits, même légendaires, nous amènent à réfléchir au pouvoir du son.
 
Qu’elles proviennent d’instruments ou de voix, les vibrations sonores agissent sur la matière physique comme sur la matière psychique. C’est pourquoi la musique instrumentale et le chant ont joué et jouent encore un si grand rôle dans les cultures et les civilisations. Ils inspirent des émotions, donnent un élan ; ils peuvent même s’emparer de l’être entier comme si son âme était arrachée à son corps. Depuis des temps immémoriaux, les humains savent utiliser les pouvoirs du son, les uns pour créer l’ordre et l’harmonie dans les cœurs et les âmes."
 
L'important est de se laisser porter par les sensations que procurent les vibrations, voire par les émotions qu'elles déclenchent. "Le chant permet de faire remonter des émotions que l'on verrouille . Nous portons dans notre voix toute une histoire de vie . S'autoriser à donner de la voix et y prendre un vrai plaisir est aussi un moyen d'oser s'entendre pour se faire entendre. La musique possède de sérieuses propriétés relaxantes . Produire cette musique par le chant est une bonne façon d'en augmenter les bienfaits de détente sur la santé 
 
♦♦♦
 
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

belleestlavie  le 17-11-2019 à 21:50:58  #   (site)

coucou ma douce Chrystale,
j'ai déjà lu des articles sur le pouvoir des sons.
C'est une réalité.
Il est très intéressant ton article, merci ma belle.
Mon séjour approche à sa fin, je rentre mercredi. Le contraste sera dur.
En attendant, je m'engorge de soleil.
Mon séjour est merveilleux. Je resterai bien encore un peu.
Je souhaite que tu as passé un excellent week end.
Bonne semaine
Bise ensoleillée
Cricri

belleestlavie  le 17-11-2019 à 21:50:33  #   (site)

coucou ma douce Chrystale,

mon article est passé deux fois.
Je l'ai retiré.
Bise

édité le 17-11-2019 à 21:53:04

 
 
posté le 11-11-2019 à 18:28:38

Petites Infos

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Je vous propose  quelques petits vrais ou faux 
 
    
La durée d’un jour a toujours été de 24 heures, vrai ou faux ?
FAUX
Il y a 900 millions d’années, la durée d’un jour était de 18 heures. Les jours sont de plus en plus longs : ils s’allongent d’environ 2 millisecondes tous les 100 ans. Cela est dû à l’attraction de la Lune qui freine progressivement la Terre dans sa rotation, ce qui augmente la durée du jour.
    
L’éléphant a une excellente mémoire, vrai ou faux ?
VRAI
Plusieurs études ont démontré que les éléphants ont une excellente mémoire. Dans les années cinquante, un zoologiste allemand, Bernhard Rensch, apprit à un éléphant à faire la différence entre deux boîtes, l’une marquée d’un carré et contenant de la nourriture, et l’autre marquée d’un cercle et vide. Un an plus tard, l’éléphant se souvenait de ce qu’il avait appris un an plus tôt. En 1993, une forte sécheresse toucha le Tarangire National Park de Tanzanie. Les scientifiques du Wildlife Conservation Society remarquèrent que deux groupes d’éléphants quittèrent le parc, menés par des vieux éléphants qui avaient connu une sécheresse équivalente entre 1958 et 1961. Ces groupes ne perdirent que 10 % d’entre eux, alors que les autres groupes, qui n’avaient pas d’anciens dans leurs rangs, perdirent 40 % de leurs effectifs.
   
La société Coca-Cola a créé l’image moderne du Père Noël, vrai ou faux ?
FAUX
Autrefois, le Père Noël était représenté habillé en vert, en rouge ou en bleu. Les publicités Coca-Cola ont largement contribué à populariser l’image actuelle du Père Noël, sous les traits d’un vieil homme jovial habillé en rouge et blanc. La première publicité Coca-Cola mettant en scène le Père Noël date de 1931. Toutefois, cette représentation du Père Noël était déjà connue, et avait été utilisée dès 1923 pour promouvoir une autre boisson gazeuse : la ginger ale (soda légèrement aromatisé au gingembre) de la compagnie américaine White Rock Beverages. Publicité pour la ginger ale de White Rock Beverages
 
Les autruches mettent la tête dans le sable quand elles ont peur, vrai ou faux ?
FAUX
L’auteur romain Pline l’Ancien (23-79) est sans doute à l’origine de cette légende. Dans son encyclopédie intitulée l’Histoire naturelle, il décrit l’autruche en ces termes : "les autruches sont les animaux les plus stupides du monde. Elles croient se rendre invisibles en plongeant la tête dans le sable". Cette croyance a donné l’expression populaire "adopter la politique de l’autruche". Cette idée reçue vient probablement du fait que les autruches aplatissent parfois la tête et le cou au sol pour se cacher des prédateurs, notamment pendant la couvaison. De loin, cela leur donne l’aspect d’un monticule de terre. En réalité, une autruche menacée peut se défendre en donnant de puissants coups de patte, et peut s’enfuir en courant à plus de 70 km/h (c’est le plus rapide des oiseaux terrestres).
 
Le passage au feu orange est autorisé, vrai ou faux ?
FAUX
D’après le Code de la route, l’arrêt est obligatoire au feu orange, sauf danger (à 50 km/h sur une route sèche, il faut environ 30 mètres pour arrêter le véhicule) : Article R412-31 Tout conducteur doit marquer l’arrêt devant un feu de signalisation jaune fixe, sauf dans le cas où, lors de l’allumage dudit feu, le conducteur ne peut plus arrêter son véhicule dans des conditions de sécurité suffisantes. Le fait, pour tout conducteur, de contrevenir aux dispositions du présent article est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la deuxième classe
   
L’homme a plus de poils que la femme, vrai ou faux ?
FAUX
La femme possède autant de poils que l’homme, mais les siens sont plus fins et moins pigmentés. Ils sont souvent présents sous la forme d’un léger duvet peu visible, alors que l’homme possède plus de poils "terminaux" (poils longs, épais et pigmentés). Poil La femme et l’homme ont 5 millions de follicules pileux (structures de la peau qui produisent les poils et les cheveux) répartis sur le corps entier, en incluant le cuir chevelu
   
Certaines pierres flottent sur l’eau, vrai ou faux ?
VRAI
La pierre ponce flotte sur l’eau. Cette pierre est formée par la lave des volcans. Elle flotte parce qu’elle contient de nombreuses bulles de gaz, emprisonnées par la lave qui refroidit rapidement.
  
Les chats voient dans le noir, vrai ou faux ?
FAUX
L’œil du chat est très semblable au nôtre ; il consiste en la focalisation des rayons lumineux sur la rétine. Mais dans le noir, pas de rayons lumineux, donc pas de vue.  Cette affirmation vient en réalité d’une différence notable entre les yeux des hommes et des chats, améliorant notablement la vue de ces derniers dans un cadre peu lumineux ; en effet, non seulement le chat est doté d’une importante capacité à dilater sa pupille, recueillant ainsi plus de lumière, mais il possède également une membrane réfléchissante dernière la rétine, lui permettant d’exploiter au maximum la lumière absorbée (c’est d’ailleurs ce qui explique que les chats aient les yeux scintillants dans le noir).
 
Les médecins spécialistes sont des généralistes ayant continué leurs études,
vrai ou faux ?
FAUX
En France, la durée des études de médecine varie de 9 ans pour la médecine générale, à 11 ans pour certaines spécialités. Les études se déroulent en trois cycles :
PCEM (premier cycle des études médicales) : formation essentiellement théorique d’une durée de deux ans, et concours très sélectif en fin de première année.
DCEM (deuxième cycle des études médicales) : formation théorique et pratique d’une durée de quatre ans, avec stages hospitaliers. Elle s’achève par un concours permettant aux étudiants, selon leur classement, de choisir leur filière et leur centre hospitalier universitaire d’affectation.
TCEM (troisième cycle des études médicales) : plus connue sous le nom d’internat, cette formation dure de 3 à 5 ans en fonction des filières.
Les étudiants travaillent à l’hôpital et sont rémunérés. Le diplôme de Docteur en Médecine est obtenu après la soutenance d’une thèse.
    
L’ordinateur abîme les yeux, vrai ou faux ?
FAUX
L’ordinateur fatigue les yeux, mais il ne les abîme pas. Aucune étude n’a pu démontrer un quelconque lien entre l’émission de radiations par les écrans et l’apparition de maladies oculaires. En revanche, le travail sur écran peut révéler certains troubles visuels, car les défauts de la vue (myopie, presbytie, etc.) nous rendent plus sensibles à la fatigue.
 
  
 ♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

belleestlavie  le 13-11-2019 à 01:14:56  #   (site)

bonsoir ma douce Chrystale,
tes petites infos sont très intéressantes.
Pour les éléphants, je savais. On dit toujours avoir une mémoire d'éléphant. Elle est sublime ta création, j'aime beaucoup.
Mon séjour se passe à merveille. Il fait un temps ensoleillé et chaud.
Aujourd'hui j'ai vu une amie. Elle m'a demandé où je voulais aller. Je lui ai dit, et nous y sommes allées. C'était super.
Bonne nuit ma belle.
Je t'embrasse
Cricri

fanfan76  le 11-11-2019 à 20:11:06  #   (site)

Bonsoir Chrystalle, je savais certaines choses mais pas toutes, c'est incroyable pour les éléphants, je trouve que les Animaux sont vraiment surprenants, par contre pour les autruches, j 'ai souvent entendu parler qu elles mettaient leurs tětes dans le sable, bon cela reste une légende alors. Pour l'ordinateur, c'est tout de même rassurant...
Grosses bises et bonne semaine, fanfan

 
 
 

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