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posté le 27-04-2021 à 15:01:13

Astuces de cuisine

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Astuces de cuisine
  
   
Quand on fait des crêpes, plus elles sont légères et plus elles sont appréciées. On peut les alléger en mettant un peu de bière.
Il existe une autre solution qui marche très bien, c’est de remplacer le liquide de la pâte par de l’eau gazeuse et les crêpes seront bien plus digestes
 
Il existe des tas de trucs pour éviter de pleurer quand on pèle un oignon. Entre  toutes ces techniques.
L'une d'entre elle consiste à mettre un ventilateur en marche un peu sous son nez pendant que vous pèler l'oignon. Par magie, il n’y aura aucune larme de versée
 
Quand on fait cuire un liquide dans une casserole, ce dernier, s’il est trop chaud, peut se mettre à déborder.
Pour éviter ce problème, il faut juste enduire l’intérieur des bords de la casserole avec du gras comme du beurre ou de l’huile.
   
Pour rattraper la mayonnaise à coup sûr, mélangez une cuillère de votre « raté » dans un bol, avec une cuillère d'eau ou de lait froid.
Battez rapidement avec une fourchette, en incorporant au fur et à mesure le reste de votre mayonnaise
   
Si le miel s'est malheureusement cristallisé dans son pot, ne le jetez pas ,il peut encore servir.
En effet, pour rattraper le miel cristallisé, déposez le pot de miel dans une casserole d'eau bouillante. 
Peu à peu, le sucre va disparaître, et le miel reprendra toute sa tenue .
Si le pot de miel est en plastique, tenez-le à l'aide de pinces et passez-le sous le robinet d'eau très chaude
  
Quand on veut ouvrir un bocal, il arrive souvent que ce dernier soit très résistant et que l’on n’est pas assez de force. 
Pour l’ouvrir, il faut le retourner et lui mettre un coup sec sur le fond avec le creux de la main et il s’ouvrira sans qu’on ait besoin de forcer.
                                                                                                            
                                                                                                                           Source trucsdegrandmère
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♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 01-05-2021 à 11:55:40  #   (site)

coucou ma douce et jolie Chrystale,
pour ma part, je fais rarement de la cuisine. Je préfère le simple, c'est plus rapide.
Néanmoins, ton post est très intéressant.
Je pense que tes petites vacances t'ont fait grand bien.
J'aimerais partir à Alicante, je ne peux pas partir à cause du test PCR. Pour moi, c'est non comme le vaccin.
Il va y avoir une hécatombe de morts d'ici six mois et deux ou trois ans. Personne ne les a forcés.
Je te souhaite un bon week-end de premier mai.
Bisou affectueux.
Cricri

fanfan76  le 27-04-2021 à 18:11:16  #   (site)

Bonjour chère Chrystale, en général, si je fais des crêpes c'est surtout pour mes petits enfants, je verrai à rajouter un peu de bière, l'eau gazeuse sinon je ne sais pas si on remplace totalement le lait avec ?
Très bien pour la mayonnaise, je vais essayer de m'en souvenir, bien que je n'en fasse pas souvent. Ah moi qui a tant de mal à ouvrir les bocaux, je retiens ton astuce,
Merci Chrystale...
Comme elle est printanière ta création, très jolie et comme à chaque fois, j'aime beaucoup la composition. ..
Grosses bises, fanfan

 
 
posté le 10-04-2021 à 23:50:51

Petites Infos

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Petites Infos
 
  
Le plus haut arbre du monde est un séquoia à feuilles d'if (Sequoia sempervirens), surnommé Hyperion d'après une figure de la mythologie grecque. Sa taille est 115,55 m de haut! Cet arbre énorme ne fut découvert et mesuré qu'en août 2006 dans une partie éloignée du Parc national Redwood en Californie par les naturalistes Chris Atkins et Michael Taylor.
 
Les Mayas et les Aztèques ont été les premiers à faire du chocolat chaud.
 
Une étude récente a révélé que les petits animaux voient au ralenti  
Le temps n’est pas perçu de façon égale par toutes les espèces.  les petits animaux sont capables de capter plus d’informations visuelles dans un laps de temps que les grandes espèces, comme les humains. 
 
Les yeux des petits animaux réagissent quatre fois plus vite aux stimuli que les yeux des humains, c’est comme s’ils percevaient le monde extérieur au ralenti, une vraie arme de défense qui nous rend la tâche difficile pour se débarrasser d’une mouche par exemple.

Le Mexique reconnaît exactement 69 langues nationales . Effectivement, les Mexicains parlent presque tous espagnol, mais près de 7 millions d'entre eux parlent aussi une langue indigène. Il existe exactement 68 langues indigènes avec près de 350 versions différentes, et ces langues sont toujours parlées aujourd'hui.
  
Les Astronautes américains peuvent voter aux élections depuis l’espace par email 
 
Shakespeare a inventé le prénom Jessica pour sa pièce "La marchand de Venise
 
Les pirates portaient des boucles d'oreilles car ils croyaient que cela améliorait leur vision  
 
La construction de la Grande Muraille de Chine a duré plus de deux mille ans 
 
Le tout premier match de basket a été joué avec un ballon de football
 
Au Moyen âge, se serrer la main apportait la preuve de l'absence d'une arme dissimulée dans le dos
 
Aucune montagne ne peut mesurer plus de 15 000 mètres à cause de la gravité terrestre
 
Les bananes sont courbées car elles poussent en direction du soleil 
 
Sur Mercure, un jour dure 1408 heures
 
Sur Uranus, l’été et l’hiver durent chacun 42 ans  
 
Avant l’invention de la gomme, on effaçait les traits de crayon avec du pain 
 
Certaines araignées ont une partie de leur cerveau dans leurs pattes
 
Tokyo a plus d’habitants que tout le Canada 

En 2008, la plage de Coral Springs, en Jamaïque, a été volée ! Tout le sable a été dérobé et il est encore porté disparu à ce jour. 
 
C’est en 46 av. J.-C. que l’empereur romain Jules César décida que le 1er janvier serait le Jour de l’An
  
La plus vieille horloge astronomique encore en activité a été construite en 1410 et elle se situe à Prague
  
C'est Napoléon qui décida d’imposer le sens de circulation à droite  
 
Les grenouilles utilisent leurs yeux pour avaler la nourriture 
 
Les chats peuvent boire de l’eau de mer pour se réhydrater 
 
En Italie, il existe une fontaine à vin gratuite et illimitée 
 
Vous pouvez enlever les taches de graisse sur vos vêtements avec du Coca-Cola
 
 Le jeu de 52 cartes est basé sur l’ancien calendrier lunaire égyptien :
- Les 13 cartes de chacune des quatre couleurs désignent les 13 mois lunaires.
- Les 52 cartes représentent les 52 semaines de l’année.
- Les 4 semaines de chaque mois étaient associées à l’un des 4 éléments (Eau, Terre, Air et Feu), ce qui a donné les 4 couleurs du jeu de cartes (Cœur, Carreau, Trèfle et Pique)
 
La lecture réduit le stress de 68%
 
À Singapour, Il a été illégal pour les hommes de porter les cheveux longs 
 
Les humains qui ont les yeux bleus sont les descendants d’un seul ancêtre commun
 
Les débats politiques dans l’ancienne Perse se passaient deux fois, une en état d’ivresse et une en étant sobre
 
Seulement 20% du Sahara est recouvert de sable 
 
♦♦♦ 

 


♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 25-04-2021 à 21:28:29  #   (site)

Coucou ma douce Chyrstale,
je pense que le retour est proche en espérant que tu as passé un magnifique séjour ensoleillé.
Ici, il fait beau. J'ai commencé à prendre des couleurs.
Je te souhaite une bonne semaine et bon courage pour la reprise.
Gros bisou
Cricri

lafianceedusoleil  le 17-04-2021 à 21:32:47  #   (site)

Coucou ma douce Chrystale,
je souhaite que tes vacances se passent à merveille.
Cet après-midi, je suis allée au parc floral. Les cerisiers du Japon étaient en fleurs et croulaient sous leurs fleurs. Toutes les tulipes sont écloses, c'est superbe.
Bon week-end ma belle Chrystale.
Bisou
Cricri

fanfan76  le 12-04-2021 à 18:17:44  #   (site)

Re, j'ai oublié, très jolie et lumineuse ta création, ah Venise et les gondoles, ça me fait rêver, bisous, fanfan

fanfan76  le 12-04-2021 à 18:16:07  #   (site)

Bonjour chère Chrystale, c'est intéressant, je savais certaines choses mais pas toutes, c'est incroyable cette vue percante des petits insectes, pour les mouches, je n'aime pas tuer, alors souvent j'ai du mal pour la mettre dehors, ça ne m'etonne plus (sourire)....
Grosses bises et profites bien pour te reposer, fanfan

lafianceedusoleil  le 11-04-2021 à 18:58:43  #   (site)

Coucou ma douce Chrystale,
il est super intéressant ton article. J'apprends plein de choses.
Je repasserai dans la semaine pour les relire.
Je souhaite que tu as passé un bon week-end. Le mien fut agréable malgré la pluie.
Profite bien de tes congés pour te détendre. Cela va te faire du bien.
Bonne soirée.
Gros bisou
Cricri

 
 
posté le 06-04-2021 à 19:36:09

Plantes qui aident à retrouver un sommeil

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Découvrez 5 plantes qui aident à retrouver un sommeil réparateur 
 
 
Tilleul
Pourvu en farnésol, un principe actif qui aide à l’endormissement, le tilleul est idéal pour toutes les personnes qui ont des difficultés à s’endormir. Il calme les angoisses et les états de stress et permet à l’organisme de ralentir et ainsi d’être mieux préparé pour entrer dans la phase de sommeil.
 
Camomille
Grâce à sa propriété relaxante, la camomille aide à se détendre et prépare l’organisme à l’endormissement. Elle favorise un bon sommeil. Largement exploitée en phytothérapie, la camomille peut être utilisée en infusion.

Passiflore

Pourvue en flavonoïdes, maltol et alcaloïdes, cette plante possède une puissante propriété relaxante. Elle est particulièrement efficace pour lutter contre les états anxieux.
Elle aide donc à s’endormir plus rapidement et favorise un sommeil réparateur, sans réveils nocturnes.
 
Verveine
Avec ses bienfaits sédatifs et antinévralgiques, la verveine est connue pour réduire les états de stress et calmer l’anxiété. Elle aide ainsi à s’endormir plus facilement en calmant le psychisme. De fait, le corps se détend et le sommeil survient plus rapidement. Boire une tasse d’infusion avant le coucher.

Lavande
Connue depuis des siècles pour ses propriétés calmantes et sédatives, la lavande est particulièrement recommandée pour lutter contre les insomnies. Elle aide à calmer les états de nervosité et de stress et prépare l’organisme à un sommeil sans réveils nocturnes. A utiliser en infusion avant de se mettre au lit .
 
                                                                                                                                   Source: Plantes&Nature
   ♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

lafianceedusoleil  le 09-04-2021 à 22:14:37  #   (site)

Bonsoir ma douce Chrystale,
je ne savais pas que la verveine était conseillée pour le sommeil.
Les autres plantes, je connaissais. Pour ma part, je prends depuis plus de 15 ans de la mélatonine. J'en suis très contente.
Je souhaite que tu te portes bien. Je vais bien. Je sors beaucoup. Hier, j'étais au Palais Royal, aujourd'hui au parc floral. La végétation s'intensifie à chaque fois que je m'y rends. Le printemps est une merveilleuse saison
Je souhaite que tu sois de repos ce week-end.
Bon week-end ma douce Chrystale.
Grosse bise
Cricri

fanfan76  le 08-04-2021 à 15:31:49  #   (site)

Bonjour chère Chrystale et ton billet tombe à point, moi qui dors très mal en ce moment et fais beaucoup de cauchemars, je connais bien ces plantes et j'en ai chez moi en infusions, mais pas de lavande par contre, je vais y penser...
Comme d'habitude, ta création est très jolie et harmonieuse, grosses bises, fanfan

 
 
posté le 28-03-2021 à 18:32:10

Quel moment est le plus favorable pour boire de l'eau ?

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Quel moment est le plus favorable pour boire de l'eau ?
 
   
Boire de l'eau à des moments bien définis en
maximalise l'efficacité dans le corps.
 
2 verres d'eau juste après le réveil active les organes internes.

1 verre d'eau 30 minutes avant chaque repas améliore la digestion.

1 verre d'eau avant de prendre un bain
(ou douche) diminue la tension artérielle.

1 verre d'eau
avant de vous coucher,évite un accident vasculaire cérébral ou cardiaque.
 
Boire de l'eau avant de vous coucher, évite d'avoir des crampes dans les jambes pendant la nuit.
 
Vos muscles  quand il y a des crampes, sont notamment
en recherche d'eau et d'humidité.
 
 
♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

fanfan76  le 05-04-2021 à 15:42:26  #   (site)

Bonjour Chrystale, bonne semaine et prends bien soin de toi, grosses bises, fanfan

lafianceedusoleil  le 03-04-2021 à 23:38:44  #   (site)

coucou ma petite Chrystale,
de tout cœur, je souhaite que tu es de repos.
C'est affolant comme le temps passe vite.
Je te souhaite un merveilleux week-end d Pâques.
Gros bisou
Cricri

fanfan76  le 03-04-2021 à 16:54:36  #   (site)

Bonjour chère Chrystale, je passe te souhaiter un bon week-end de Pâques, je t'embrasse, fanfan

fanfan76  le 30-03-2021 à 15:11:27  #   (site)

Bonjour Christale, oh ça m'intéresse beaucoup le sujet que tu abordés, car justement l'autre jour, je me demandais si je ne buvais pas trop d'eau pendant les repas, je vais suivre tes conseils, d'ailleurs mon beau fils dit souvent, que si on a des crampes c'est que l'on ne boit pas assez d'eau et je vois qu'il y a des moments précis pour le faire, je note...
Il fait très beau, agréable ce soleil, grosses bises, bonne semaine et merci pour la petite pause d'amitié, je partage volontiers avec toi, fanfan

édité le 30-03-2021 à 15:11:50

lafianceedusoleil  le 28-03-2021 à 23:42:39  #   (site)

Coucou ma douce Chrystale,
il est intéressant ton article.
Pour ma part, je bois un citron pressé dans de l'eau tiède suivi d'un grand verre d'eau tous les matins.
Je ne savais pas qu'il fallait boire de l'eau le soir pour éviter un accident cardiaque ou autre.
Merci ma petite Chrystale pour tous ces renseignements précieux.
Je souhaite que tu as passé un excellent week end de repos.
Bonne semaine.
Gros bisou
Cricri

 
 
posté le 21-03-2021 à 19:27:03

La traditionnelle baguette de pain

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“Ne mange pas ton pain seul si quelqu'un se trouve près de toi.”
Danton 
 
  
 La traditionnelle baguette de pain
 
  
La traditionnelle baguette de pain, symbole de l'identité française, remonte à la Révolution. Le 15 novembre 1793 (26 brumaire An II selon le calendrier républicain), un décret de la Convention stipule que tous les Français doivent manger le même pain : « La richesse et la pauvreté devant également disparaître du régime de l'égalité, il ne sera plus composé un pain de fleur de farine pour le riche et un pain de son pour le pauvre.                                                                                                                                                                                                                                              
Tous les boulangers seront tenus, sous peine d'incarcération, de faire une seule sorte de pain : "Le Pain Égalité".                                                                                                                                                               
En 1856, Napoléon III, à son tour, tente de réglementer la taille et le poids du pain : 40 cm et 300 g environ. La baguette, aussi appelée flûte ou petite selon les régions, se généralise après la Seconde Guerre mondiale. D'une longueur de 80 cm et d'un poids de 250 g, son prix a été fixé par arrêté préfectoral jusque dans les années 1980, avant d'être laissé à la discrétion des boulangers.
 
                                                                                                                                                          Source: histoires & Taditions
 ♦♦♦
 


♥Mes Roses Amitié♥

 

fanfan76  le 23-03-2021 à 15:20:04  #   (site)

Bonjour chère Christale, une bien belle histoire pour le pain. Mon mari le fait depuis le premier confinement, il s'est beaucoup amélioré au fil du temps et nous mangeons de l'excellente baguette tous les jours...
Très jolie création colorée et joyeuse, grosses bises, fanfan

lafianceedusoleil  le 22-03-2021 à 23:03:39  #   (site)

Bonsoir ma douce Chrystale,
je ne connaissais pas l'histoire de la baguette. D'ailleurs, je ne savais pas qu'elle avait une histoire. Je te remercie.
Je souhaite que tu as passé un très bon week-end. Le mien fut bon. Hier nous étions invités à un anniversaire chez des amis. Nous avons bien chanté et bien ri. Cela fait du bien.
Je te souhaite un bon début de semaine.
Gros bisou
Cricri

 
 
 

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