VEF Blog

Titre du blog :
Auteur : ChrystaleDream
Date de création : 28-03-2007
 
posté le 15-01-2022 à 16:39:52

Tables de conversions les plus courantes

Mon image

 
Tables de conversions les plus courantes
Pouvant être utiles ou aider en cuisine


Mesures liquides
1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
  
1/4 cuiller à soupe 4 ml
1/2 cuiller à soupe 8 ml
1 cuiller à soupe        15 ml

4 tasses soit environ 1 litre.
   
Chaleur du four
°C = degrés Celsius
°F = degrés Farenheit

150°F 70°C
200°F 100°C
250°F 120°C
300°F 150°C
350°F 180°C
400°F 200°C
450°F 230°C
500°F 260°C

La chaleur des fours n'est pas uniforme et peut varier d'un appareil à l'autre.
Il est important d'ajuster la cuisson à son four.

Très doux = 150°F
Doux = 200°F
Moyen = 300°F
Chaud = 375°F
Très chaud = 500°F 
  
Conversions concernant certains aliments courants
Farine tout usage
1 tasse = 115 grammes
1 cuiller à soupe = 8 grammes

Sucre
1 tasse = 225 grammes
1 cuiller à soupe = 15 grammes

Sucre à glacer
1 tasse = 150 grammes
1 cuiller à soupe = 9 grammes

Cassonade
1 tasse = 200 grammes
1 cuiller à soupe = 12 grammes

Cacao
1 tasse = 110 grammes
1 cuiller à soupe = 8 grammes

Beurre ou margarine
1 tasse = 225 grammes
1 cuiller à soupe = 15 grammes

Amandes tranchées
1 tasse = 80 grammes
1 cuiller à soupe = 5 grammes

Amandes entières
1 tasse = 170 grammes
1 cuiller à soupe = 10 grammes

Noix de coco râpée
1 tasse = 75 grammes
1 cuiller à soupe = 5 grammes
 
Riz
1 tasse = 210 grammes
1 cuiller à soupe = 12 grammes
 
♦♦♦
 
 

Commentaires

lafianceedusoleil le 20-01-2022 à 22:13:48
Coucou ma petite Chrystale,

je souhaite que la semaine se passe bien.

Nous arrivons à la fin. Ca passe trop vite. Les journées sont trop courtes à mon gout.

Je te souhaite une belle fin de semaine.

Gros bisou

Cricri
mamie-cannelle le 17-01-2022 à 18:47:26
Merci, cela peut être très utile !!!

Bonne soirée !
Fanfan76 le 17-01-2022 à 17:37:21
Bonjour chère Chrystale,. Je fais pas mal de cuisine et surtout de la pâtisserie, alors ces conversions vont mettre bien utile, merci...

Ta création a de belles couleurs et elle est joliment animée, merci, grosses bises et bonne semaine, fanfan
lafianceedusoleil le 15-01-2022 à 23:52:48
Bonsoir ma douce Chrystale,

j'en apprends ce soir avec ton article. il est très intéressant. Je te remercie. Je vas y revenir.

Je souhaite que tu as passé une très bonne journée. Il a fait froid cependant sans pluie. J'ai fait une bonne promenade vers la Bastille et autres. J'ai beaucoup marché. Il ne fallait pas compter sur les bus pour cause manifs.

L'affaire Jean-Michel Trognueux suit son cours. Ca commence à sortir sur des télévisions étrangères telles que la Russie, le Canada et autres.

Ta création est de toute beauté. Bravo ma belle.

Je te souhaite une douce nuit et un très bon dimanche.

Gros bisou

Cricri