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Auteur : ChrystaleDream
Date de création : 28-03-2007
Auteur : ChrystaleDream
Date de création : 28-03-2007
posté le 09-08-2019 à 17:31:54
Le tournesol
Le tournesol
Avec le retour des beaux jours et de la chaleur. Cette fleur représente à elle-même la chaleur estivale et la lumière du soleil. Saviez-vous que le tournesol peut atteindre jusqu’à 9 mètres (dans les cas exceptionnels) et que son huile est parfaite pour agrémenter vos repas.
Tout le monde le connaît sous le nom de tournesol, qui est sa dénomination la plus courante, cependant, le tournesol possède son nom scientifique : Helianthus. Ce terme, d’origine latine, signifie soleil. Le terme tournesol est emprunté à l’italien girasole qui signifie : tourne vers le soleil. De même que pour la plupart des autres espèces, il existe pas moins de 50 variétés de tournesols différentes qui comptent notamment le topinambour.
Si il y a bien un mythe qui subsiste sur les tournesols, c’est bien celui qui raconte que la fleur suit le soleil tout au long de la journée. Malheureusement, il s’agit bel et bien que d’un mythe . Ce phénomène, connu sous le nom d’héliotropisme, a été observé chez certains tournesols au début de leur croissance mais pas davantage que chez d’autres fleurs ou plantes héliotropiques. En effet, pour favoriser son ensoleillement, les plantes “suivent” le soleil. En effet, un jeune plant de tournesol pousse plus vite sur son côté exposé au soleil, la tige de la plante se courbe donc en fonction de la partie exposée, donnant ainsi l’impression que la fleur suit le soleil.
Les tournesols nous viennent d’Amérique du Nord, mais on les retrouve aujourd’hui dans le monde entier. Autrefois très appréciée des Amérindiens, cette fleur s’est depuis largement diffusée mais c’est en Russie qu’elle a acquis ses lettres de noblesse, où elle s’est imposée comme la fleur à offrir absolument ou à faire pousser soi-même.
Les tournesols sont traditionnellement associés à l’été et c’est en effet à cette saison qu’ils poussent le plus. Les pluies sont alors moins fréquentes et donc l’eau plus rare. Les tournesols sont toutefois dotés de longues racines qui leur permettent d’atteindre l’eau enfouie dans le sol, à la différence de la plupart des fleurs. Pour une floraison réussie, les graines de tournesols doivent être plantées au printemps. Elles ont ainsi tout le temps nécessaire pour s’épanouir. Elles requièrent en effet 6 à 8 heures d’ensoleillement par jour pour s’épanouir et ces conditions sont caractéristiques de l’été.
Le tournesol est symbolique de joie et de bonheur. Ses couleurs vives et sa floraison estivale expliquent en grande partie que de telles émotions lui soient associées. Le tournesol est aussi fréquemment utilisé comme symbole du soleil en raison des nombreux liens qui les unissent. Cependant, on dit aussi que cette fleur représente la longévité, la loyauté et l’adoration. C’est la raison pour laquelle les tournesols sont souvent plébiscités lors des mariages et des anniversaires célébrés en été.
Les tournesols ne sont pas simplement beaux, ils sont aussi bons pour la santé. Les graines et l’huile de tournesol ne vous sont probablement pas étrangers. Les graines peuvent être savourées en en-cas et l’huile de tournesol est souvent utilisée en cuisine. L’huile de tournesol est idéale pour agrémenter les salades estivales Le tournesol a également eu bien d’autres usages au fil des siècles. En Chine, les fibres du tournesol étaient utilisées pour produire du papier et des textiles.
Source : Flore&Nature
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Commentaires
Bonjour Christale, j aime beaucoup cette jolie fleur, une année j en ai eu une dans mon jardin, qui a poussé très haut.
J ai mis mon blog en pause mais cela ne m empêche pas de passer sur les blogs amis, grosses bises et bon dimanche, fanfan
Bonsoir ma douce et agréable Chrystale,
quel merveilleux article que tu nous as fait sur le tournesol. Tout d'abord, j'adore cette fleur. Pour moi, c'est le soleil. J'aime le jaune C'est une couleur qui éblouit.
La création est superbe. Grand merci ma belle.
Je te souhaite un agréable week-end.
Je t'embrasse
Cricri