De façon générale, deux composants agissent sur la vision, et sur le maintien de son bon état : les vitamines et les minéraux, comme le préconisent les ophtalmologistes. Les vitamines, tout comme les minéraux, sont en effet des éléments majeurs pour la vision : manger beaucoup de ces composants permet de maintenir le système de la vision en bon état, et d’éviter toute dégénérescence maculaire, ou bien un quelconque trouble de la vision. C’est pourquoi il est conseillé, mais surtout nécessaire de privilégier dans son alimentation des éléments qui comportent de la vitamine A, de la vitamine E ou C, ou bien encore qui contiennent des minéraux comme le zinc, la lutéine. On retrouve principalement la vitamine A dans les carottes, la vitamine E dans les noix, la vitamine C dans les fruits et légumes. La liste des aliments ci-dessous sont excellents pour maintenir une bonne vue.
LES 10 ALIMENTS INDISPENSABLES
Ainsi, il faut parfois incorporer certains aliments dans son alimentation quotidienne, même s’ils ne semblent pas communs. Voici donc une liste non-exhaustive d’éléments à inclure dans son régime alimentaire, afin de garantir une bonne conservation de l’état de ses yeux, voir son amélioration
1| LE CHOU VERT
Ce légume rustique consommé en potage ou dans la garniture peut être un vrai allié de vos yeux. Facile à cuisiner, il est surtout préparé à la crème.
2| LES ÉPINARDS
Les épinards sont en effet une grande aide pour prévenir les troubles de la vision.
3| LE PERSIL
Également connue pour ses vertus médicales, le persil sera un allié de taille pour lutter contre la dégénérescence maculaire.
4| LE BROCOLI
Le brocoli est aussi un allié de notre vision au quotidien. Encore méconnu il y a 20 ans sur le territoire français, le brocoli a peu à peu pris du terrain, notamment dans les régimes alimentaires.
5| LES CAROTTES
C’est bien connu, les carottes sont surement l’aliment auquel on pense le plus pour améliorer notre vision. Pleine de vitamine A, la carotte est un excellent allié contre la myopie !
6| LA SALADE À FEUILLE
Toutes les salades à feuilles traditionnelles comme la roquette, la batavia ou encore la mâche ont des propriétés pour la santé oculaire.
7| LES PETITS POIDS
Les petits pois sont des petites graines qui accompagnent souvent nos plats. Enormément de bienfaits naturels viennent de leurs apports en sucres solubles.
8| LES HARICOTS VERTS
Les haricots verts sont un des légumes le plus produits au monde ! La Chine arrive en tête au niveau des producteurs. La production mondiale des haricots est estimée à plus de 7 millions de tonnes. Encore un aliment qui vous permettra d’avoir une très bonne vision.
9| LE MAÏS
Très apprécié aux Amériques, le maïs était cultivé du nord au sud de ce continent. Il a peu à peu fait son entrée dans les assiettes européennes et est devenu aujourd’hui un grand classique sous plusieurs formes (pop-corn, en boîte, semoules, etc.)
10| LES CHOUX DE BRUXELLES
Le choux de Bruxelles est le dernier aliment de cette liste. Cette forme hybride du choux est originaire de Saint-Gillois d’où leur nom.
Source: happyview
Commentaires
Bonsoir ma petite Chrystale,
j'ai appris beaucoup avec ton article concernant les aliments bons pour la vue. Je ne savais pas tout cela.
Je te remercie.
Je te souhaite un bon début de semaine.
Grosse bise
Cricri
Bonjour, j adore les légumes et tous ceux que tu cites, j en mange tous les jours et j aime beaucoup le persil, je pense que cette année, je vais en faire de nouveau pousser en pot, bises, bonne journée et bonne semaine, fanfan
COUCOU MA CHRYSTALE AVEC UN GRAND SOLEIL DÈS CE MATIN
ET AVEC TA BELLE CRÉA JE VAIS PASSER UNE BONNE SEMAINE QUE JE TE SOUHAITE AUSSI !
TOUS CES LÉGUMES SONT BONS POUR NOTRE ALIMENTATION MOI JE MANGE BEAUCOUP DE CES JOLIES VERDURES (RIRES)
GROS BISOUS DE TON AMIE GIGI