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Vef Blog accueilposté le 13-01-2024 à 16:48:46
Trucs & Astuces divers
Trucs & Astuces divers
Le chou dégage une odeur forte et parfois désagréable lors de la cuisson. Pour éviter cette odeur, déposez un morceau de pain sur le chou, dans la casserole durant la cuisson.
Autre désagrément lorsqu'on cuisine : les projections de graisse sur le mur, ou sur soi ! Pour y remédier, mettez simplement une pincée de farine dans la poêle. Cela évitera bien des taches .
Le citron pour nettoyer les robinets et les faire briller. De plus, le citron est antibactérien et laisse une agréable odeur dans la maison.
Le citron peut également être utilisé pour nettoyer un vêtement taché de vin rouge : il suffit de mettre le jus de citron sur la tache avant le lavage, et puis laisser agir avant de le mettre dans la machine.
Il sert à blanchir les vêtements aussi : faites tremper vos habits blancs dans de l'eau chaude avec des rondelles de citron pendant 10 bonnes minutes.
Le vinaigre blanc peut être utilisépour beaucoup d'astuces : Il est détartrant donc très utile pour nettoyer baignoires, éviers, robinets, toilettes ... A utiliser pur.
Le vinaigre blanc il fait briller ! On l'utilise pour les miroirs et même le carrelage (quelques gouttes dans l'eau de nettoyage).
Autre arme pour le nettoyage : le bicarbonate ! Il permet surtout de blanchir le linge, ça fonctionne encore mieux lorsqu'on le mélange à un sachet de levure chimique. Il permet également de faire disparaître les odeurs tenaces sur un canapé par exemple.
Les taches vraiment récalcitrantes :
Un chewing-gum sur un vêtement , vous vous dites que c'est foutu ? Hé bien non, mettez-le au congélateur une heure, le chewing-gum va durcir et s'enlèvera d'un seul coup.
Autre tache difficile : l'encre ... Pour en venir à bout, mettez du dentifrice sur la tache, laissez sécher complètement puis lavez en machine.
Après la congélation de l’eau, la glace ordinaire ne sort jamais claire parce que les gaz dissous dans l’eau se retrouvent piégés dans la glace sous forme de petites bulles. Et cette glace impure se fond plus vite que la glace pure.
Le secret pour faire des glaçons clairs comme ceux que vous avez l’habitude de voir dans de bons restaurants.
C’est simple, il suffit de bouillir l’eau une première fois, puis la refroidir, ensuite la bouillir une deuxième fois. Enfin, il ne reste qu’à mettre cette eau dans votre congélateur en la couvrant avec un film transparent pour la protéger des particules dans l’air.
Et le résultat sera impressionnant.
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posté le 07-01-2024 à 18:04:35
Quelques belles citations pour commencer l'Année.
Quelques belles citations pour commencer l'Année.
Ce matin-là j'ai effacé de ma vie
Tous les souvenirs amers
Les mauvais rêves
Et tout ce qui m'avait fait souffrir ...
Je n'ai gardé que le merveilleux
Claire de la Chevrotière
Où le pied ne va pas, le regard peut atteindre,
où le regard s'arrête, l'esprit peut continuer.
Victor Hugo
Le bonheur c'est quand on veut
Que demain soit un autre aujourd'hui
Bernard Weber
Il n'y a que deux façons de vivre sa vie :
L'une en faisant comme si rien n'était un miracle,
L'autre en faisant comme si tout était un miracle
Albert Einstein
Garde tes rêves Tu ne peux jamais savoir
A quel moment tu en auras besoin
Carlos Ruiz Zafón
Le pessimiste ne voit que le côté sombre des nuages et broie du noir;
Le philosophe voit les deux côtés et hausse les épaules;
L'optimiste ne voit pas du tout les nuages, il marche dessus.
Leonard Louis Levinson
You don't need someone to complete you. You only need someone to accept you completely
Jane Austen
Il y a des jours, des mois, des années interminables où il ne se passe presque rien. Il y a des minutes et des secondes qui contiennent tout un monde.
Jean d'Ormesson
Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie-mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années.
Colette
Nous ne vieillissons pas d'une année sur l'autre, nous nous renouvelons chaque jour.
Emily Dickinson
Courent les années, le temps de l'âme est immuable.
Eugène Cloutier
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♥Mes Roses Amitié♥
bellaria le 07-01-2024 à 23:01:48 #
Kikou très belles citations ! Belle semaine . Bisouxxx
posté le 30-12-2023 à 20:20:47
Le Nouvel An dans le Monde ... quelques traditions !
Life is not mesured by the breaths we take but the moments that take our breath away
Jane Austen
Traduction de la citation de ma crréation
La vie n’est pas mesurée par les respirations que nous prenons
Mais par les moments qui nous coupent le souffle
♥ Belle Année 2024 à Toutes & Tous ♥
Le Nouvel An dans le Monde ... quelques traditions !
Il est de ces traditions que l'on ne peut bouder ou ignorer… Le passage au Nouvel An, que l'on soit rebelle ou conservateur, fait partie de ces moments précieux dans la vie de la plupart des gens. La fête du Nouvel An donne lieu à des festivités aussi différentes qu'étonnantes.
En Europe, la coutume veut que l'on commémore le passage à la nouvelle année par un réveillon le 31 décembre. On l'appelle également réveillon de la Saint-Sylvestre. A minuit exactement, les convives se souhaitent la bonne année sous le gui, tout en promettant de tenir une foule de résolutions pour une année meilleure.
En France plus particulièrement, on sert des mets précieux accompagnés de champagne, lors du réveillon du Nouvel An ... Après le repas, une coutume ancienne suggérait le lancer des cotillons Les Italiens fêtent également cette transition annuelle à leur façon. Le capodanno,
ou jour du Nouvel An, les Napolitains par exemple respectent la coutume de jeter par les fenêtres les vieux objets dont ils ne se servent plus. Ainsi, ils symbolisent la mort de cette année. Une autre coutume est d'offrir des oranges aux proches ou encore de manger certains plats représentant abondance et richesse comme des gâteaux recouverts de miel ou des brioches.
Si les Espagnols se font un devoir d'avaler un grain de raisin à chacun des douze coups de minuit pour favoriser la chance pour les douze mois à venir, les jeunes Danois quant à eux vont toquer de manière fracassante aux portes de leurs voisins et amis pour signaler l'entrée de cette année qui s'amorce en beauté.
En Grèce, la venue de la nouvelle année coïncide avec l'échange de cadeaux traditionnel du Festival de Saint Basile. Les enfants grecs disposent alors leurs chaussures près de l'âtre afin de recevoir leurs étrennes. C'est en quelque sorte le Noël à la manière grecque.
Le jour du Nouvel An en Belgique apporte également son lot de superstitions traditionnelles et c'est dans les rires joyeux et l'allégresse que les Liégeois mangent de la choucroute en famille. La coutume veut que ce repas se prenne alors que chaque convive cache une pièce dans la main, dans la poche ou sous son assiette pour favoriser la fortune tout au long de l'année qui s'annonce.
Aux Pays-Bas, on appelle Oudejaarsdag ou le jour de l'ancienne année, le 31 décembre. À cette occasion, la vente de feux d'artifice est autorisée exceptionnellement les trois derniers jours de l'année et les enfants exploitent leurs talents pyrotechniques jusque très tard dans la nuit.
En Grande-Bretagne, chaque pays célèbre selon ses propres traditions.Ainsi, en Irlande,la coutume veut que l'on entre par la porte avant et que l'on ressorte par la porte arrière sur le douzième coup de minuit pour attirer la chance. Les Anglais, quant à eux, passent le seuil de la maison après minuit avec en poche une pièce pour la richesse, un morceau de charbon pour la chaleur et du sel pour s'assurer de manger toute l'année. Les Écossais se livrent sensiblement au même rituel, mais ils transportent, au lieu du sel,
le célèbre pudding (black bun) ainsi que le whisky qui l'accompagne.
Le continent américain est aussi le théâtre de nombreuses festivités. À New York, une foule s'entasse devant l'horloge du Times Square, attendant patiemment le décompte des douze coups de minuit pour exploser de joie et s'embrasser.
La nouvelle année, célébrée le 1er janvier dans le monde chrétien, s'honore à des périodes variables chez les peuples de confessions différentes.
En Chine par exemple, le Nouvel An prend place entre le 21 janvier et le 20 février, selon la date à laquelle se situe, en fonction de l'année, le premier jour du premier mois du calendrier chinois. Malgré les variantes que suscite le passage d'une année à une autre, tous les peuples éprouvent ce besoin de célébrer la mort d'une époque pour accueillir chaleureusement la naissance d'une ère toute neuve sous des auspices plus cléments.
Sources : traditions du monde
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♥Mes Roses Amitié♥
Fanfan76 le 02-01-2024 à 09:30:21 # (site)
Bonjour Chrystale, merci beaucoup pour tes bons vœux.
Je te souhaite une bonne année 2024 et surtout une bonne santé. Que tes projets se réalisent.
Grosses bises et bonne journée, fanfan
Fanfan76 le 31-12-2023 à 09:41:32 # (site)
Bonjour Chrystale, je te souhaite une bonne fin d'année. J'ai bien aimé lire les traditions des pays pour fêter le passage de la nouvelle année.
J'espère que tu as pu te reposer.
Je t'embrasse et te souhaite de bonnes fêtes, fanfan
caky65 le 30-12-2023 à 23:49:23 #
Kikou très belle année 2024 a toi ainsi qu'à toute ta famille. Beaucoup de bonheur et santé . Bisouxxx
posté le 16-12-2023 à 18:23:51
Noël
Noël n'est pas un jour ni une saison, c'est un état d'esprit.
John Calvin Coolidge
Je serai absente jusqu'au 30 décembre
Je vous souhaite à Toutes & Tous
Un très beau Noël.
Traditions spéciales de Noël dans le monde
Les numéros de la chance
Depuis la fin du 19e siècle, la loterie nationale espagnole met en jeu le plus gros montant d’argent de l’année : « El Gordo », c’est-à-dire « le gros (lot) ». Au fil du temps, c’est devenu un événement social important, qui a généralement lieu le 22 Décembre et voit les gens se réunir avec des dizaines de billets de loterie chacun en espérant faire partie des heureux gagnants.
Les balais et les serpillières
En Norvège, à Noël, il faut cacher ses serpillières et ses balais – non pas parce que les Norvégiens refusent de faire le ménage, mais parce qu’ils sont légèrement superstitieux et veulent empêcher les mauvais esprits, de retour sur Terre cette nuit-là, de voler les balais et s’envoler joyeusement vers les cieux de Noël.
Les araignées de Noël
Croyez-le ou non, rien ne vaut une araignée de Noël. En Ukraine, les arbres de Noël sont décorés de toiles d’araignée – pas de panique, il ne s’agit que d’ornements qui ressemblent à des toiles d’araignées et sont censés porter chance.
L’histoire remonte à une pauvre femme qui ne pouvait pas s’offrir de guirlandes pour décorer son sapin. Le lendemain matin, elle se réveilla et vit l’arbre couvert de toiles d’araignées qui semblaient resplendir magnifiquement dans la lumière du soleil. D’autres pays, comme la Pologne ou l’Allemagne, considèrent que trouver une araignée ou une toile d’araignée dans un arbre de Noël porte chance.
La boîte aux lettres du Père Noël
Je parie que nous avons tous écrit une lettre au père Noël à un moment de notre vie – mais saviez-vous qu’il avait vraiment une adresse ? Sa boîte aux lettres se trouve au Canada et si vous lui écrivez avant le 16 décembre – dans plus de 30 langues différentes, y compris le braille – il vous répondra.
Il suffit d’envoyer votre lettre à : Père Noël, Pôle Nord H0H 0H0, Canada. C’est gratuit ; vous n’avez donc pas besoin d’affranchir votre lettre, car le Père Noël est génial… tout comme le code postal du pôle Nord.
Le cornichon de Noël
Les cornichons devraient être vos décorations de Noël préférées, car ils sont synonymes de cadeaux supplémentaires. En effet, dans de nombreux pays, un ornement en forme de cornichon est caché quelque part dans l’arbre de Noël et la personne qui le trouve recevra un cadeau supplémentaire ou aura tout simplement beaucoup de chance.
Suivre les étoiles
Dans certaines parties du monde, comme l’Ukraine et la Pologne, le bon moment pour ouvrir les cadeaux est inscrit dans les étoiles : le plus jeune des enfants doit regarder le ciel et attendre qu’apparaisse la première étoile – signe que l’on peut commencer à ouvrir les cadeaux (en cas de temps couvert, quelqu’un décidera que le moment est apparemment venu.)
Le pudding de Noël
Le pudding – de toutes saveurs et consistances – est un délice de Noël populaire. En Slovaquie et dans certaines régions d’Ukraine, le pudding ne réchauffe pas seulement le cœur, il peut aussi prédire l’avenir : l’homme le plus vieux de la famille prend une cuillerée de loksa et la jette au plafond. Plus le pudding collera, plus vous aurez de la chance.
Donald Duck
Le « Donald Duck Special » de Noël est une importante tradition suédoise. Cette émission de télévision, qui dure plusieurs heures, est diffusée la veille de Noël, à 15 heures, et toutes les festivités sont organisées en fonction d’elle, de sorte que les familles peuvent regarder le spectacle ensemble.
Se déplacer en rollers
Le prix du mode de transport le plus sympa à Noël est décerné à la capitale du Venezuela : Caracas. En effet, dans cette ville, les gens ne se rendent pas à la messe de Noël à pied, mais ils y vont en rollers. Certaines parties de la ville sont même fermées à la circulation afin que chacun puisse patiner jusqu’à l’église en toute sécurité.
Source: Traditions et Fêtes.com
♥Mes Roses Amitié♥
Fanfan76 le 26-12-2023 à 14:30:33 # (site)
Bonjour Chrystale, merci beaucoup de ton gentil message.
Mon mari est moins bien aujourd'hui, peut-être une petite rechute, il est fatigué. Il va se reposer, en espérant qu'il ira mieux pour le prochain réveillon car nous sommes invités.
Reposes toi bien aussi, grosses bises, fanfan
Fanfan76 le 23-12-2023 à 18:34:15 # (site)
Bonjour chère Chrystale, c'est drôle l'histoire des cornichons, moi je les aime beaucoup.
J'aime bien toutes ces traditions, je ne les connaissais pas.
Je te souhaite un bon Noël en espérant que tu es moins fatiguée, prends bien soin de toi, fanfan
katia68 le 17-12-2023 à 18:26:45 #
Kikou très beau Noël à toi aussi Avec toute ta Famille .Bisous.
posté le 10-12-2023 à 17:50:03
Le chocolat gourmand pour fêter Noël
Le chocolat gourmand pour fêter Noël
Le chocolat est apprécié. Mais dans nos sociétés contemporaines, le chocolat a longtemps été considéré comme mauvais pour la santé - et surtout pour la ligne-. De nombreux scientifiques se sont donc intéressés de près à cet aliment culte.
Les vertus santé du chocolat
Le chocolat possède de nombreuses vertus qu'il faut néanmoins temporiser. Il n'est bénéfique que si il est consommé en petite quantité au sein d'un régime alimentaire équilibré.
Riche en magnésium, le chocolat est source d'énergie.
L'une des caractéristiques qui fait du chocolat un atout santé est sa haute teneur en anti-oxydants : polyphénols et flavonoïdes. Ils jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, améliorent le système immunitaire.
Enfin, contrairement à ce que l'on dit, le chocolat n'est pas à lui tout seul responsable du cholestérol. Par son action anti-oxydante et grâce à certains acides gras, il freine la composition du mauvais cholestérol. Attention tout de même, car le cacao est riche en acides gras saturés, qui ont, eux, une action directe sur l'augmentation du mauvais cholestérol.
Beaucoup d'histoires, d'enquêtes circulent sur les effets du chocolat. Néfastes ou pas, prenons gardes aux idées fausses :
Le chocolat fait grossir ?
Oui et non. Comme beaucoup d'aliments, le chocolat contient des lipides qui sont des graisses. Consommé avec modération, il ne fait pas plus grossir que d'autres aliments. Le chocolat est une source d'énergie non négligeable mais sa consommation doit être mesurée.
Le chocolat comme anti-déprime ?
Oui et non. De nombreuses études se sont penchées sur la question. Le chocolat renferme des substances appelées phényléthylamines qui agissent sur la dopamine, neurotransmetteur responsable du mécanisme du plaisir. L'absorption de chocolat stimule également la production des endorphines, hormones qui provoquent une sensation de bien-être et de satisfaction mais aussi de dépendance. C'est pour cela qu' il vous est si difficile de lâcher la tablettte.
Le chocolat est responsable des caries ?
Et bien non ! Des scientifiques ont découvert que les tanins du cacao favorisent la prévention des caries. Le chocolat au lait contient également des protéines dites lactiques qui protègent vos dents des caries
Le chocolat constipe ?
Pas davantage ! Bien au contraire. Le chocolat contient des polyphénols et des fibres… des alliés du transit intestinal .
Le chocolat provoque des migraines ?
Eh bien malheureusement oui. Il contient de la tyramine. Un acide aminé capable de déclencher des migraines. A noter qu’on le retrouve aussi dans le vin blanc .
Le chocolat, un somnifère naturel ?
Au contraire, il contient de la caféine et de la théobromine qui stimulent l’éveil. Bien entendu, rien de comparable avec une tasse de café.
Le chocolat, un aliment aphrodisiaque ?
Cette légende remonte au temps du Roi Aztèque Montezuma, qui avait pour habitude de boire une boisson moussante à base de chocolat avant d'aller voir ses épouses. Malheureusement non, le chocolat n'est pas aphrodisiaque. Il contient des substances telles que la caféine, la théobromine, connues pour leurs propriétés stimulantes. Son apport calorique permet de se requinquer après un coup defatigue, mais en rien il ne comporte des vertus aphrodisiaques.
Source Santé & notre alimentation
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♥Mes Roses Amitié♥
Fanfan76 le 14-12-2023 à 23:26:40 # (site)
Bonsoir Chrystale, merci pour ton gentil message. Mon mari a bien été pris en charge, il a dû être hospitalisé, il avait fait un gros malaise, il a subi quelques examens et une prise de sang complète et comme les résultats étaient bons, ils ne l'ont gardé qu'une journée, ensuite il a été alité pendant plusieurs jours avec de la température, on a refait venir un médecin car sa température était très élevée mais comme la saturation était bonne, il m'a rassuré, depuis deux jours, il va mieux même s'il n'est pas complètement rétabli....
J'espère que tu auras des congés pour les fêtes de fin d'année pour pouvoir te reposer car je sens que tu en as bien besoin, je t'embrasse, prends bien soin de toi, fanfan
édité le 14-12-2023 à 23:31:52
Fanfan76 le 12-12-2023 à 17:44:30 # (site)
Bonsoir Chrystale, oui et le chocolat surtout le noir est bon pour la santé, il ne faut pas en abuser c'est comme pour tout ...
Je suis désolée pour toi de voir que tu n'as pu résoudre tes difficultés et je comprends combien cela doit être éprouvant en cette période hivernale.
Merci pour ton gentil message qui m'a fait plaisir. Mon mari subit un COVID long, c'est très fatiguant surtout pour lui.
Grosses bises, fanfan
katia65 le 11-12-2023 à 18:36:58 #
Kikou merci pour ce post interessant Belle semaine Bisous.
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♥Mes Roses Amitié♥
fanfan76 le 17-01-2024 à 09:16:09 # (site)
Bonjour Chrystale, toujours de bonnes astuces chez toi, pour blanchir le linge, je ne savais pas pour le citron, merci.
Je t'embrasse et te souhaite une bonne journée, fanfan
katia65 le 16-01-2024 à 17:55:18 #
Kikou supers astuces Belle semaine Kiss