posté le 19-03-2022 à 17:02:05

Jardin : les astuces pour avoir de belles plantes aromatiques

Jardin : les astuces pour avoir de belles plantes aromatiques

Les plantes aromatiques sont précieuses en cuisine comme en phytothérapie, et, bonne nouvelle, vous pouvez aisément les cultiver chez vous, en pleine terre ou en pot. Nous avons récolté pour vous quelques astuces, pour que tout se passe au mieux.

Bien placer ses plantes aromatiques

Pour cultiver des plantes aromatiques en pleine terre, il vous faut planter en fonction de l’exposition du terrain au soleil. Pour un carré très ensoleillé, pensez à l’origan, la sarriette, le romarin, la sauge officinale ou le thym. Ces plantes ont besoin de chaleur, et d’un sol très bien drainé, même sec. En revanche l’aneth, le basilic, la ciboulette, la coriandre, l’estragon et la mélisse réclament plutôt une exposition ensoleillée mais sans excès, et un sol riche et frais. Un coin de votre jardin reçoit peu de soleil ? Pas de problème ! Le cerfeuil, la menthe et le persil frisé et plat n’aiment pas le soleil. Ils seront heureux avec une exposition à mi-ombre, sur un sol riche et frais. A noter, la menthe, très envahissante, est bien mieux à sa place en pot.

Semer à la bonne saison

Les plantes aromatiques se sèment au gré des saisons. De février à mai, semez de la ciboulette, de mars à septembre du cerfeuil, de la coriandre, du persil, d’avril à juin de l’aneth, de la mélisse et à partir du mois de mai, de l’origan. Mention spéciale pour le basilic, qui est un semis délicat à réussir, et se fait, comme la plante est fragile, en terrine (c’est-à-dire dans un contenant plutôt plat, genre barquette) ou en godets, de février à avril.

A partir du mois de mars ou d’avril, selon votre région, le moment vient de repiquer ou de planter vos aromatiques, que ce soit en pot ou en pleine terre. Pour des récoltes abondantes, plantez plusieurs pieds de chaque aromatique.

L’entretien des plantes aromatiques

L’entretien est ensuite assez simple. Il faut arroser avec parcimonie l’origan, la sarriette, le romarin, la sauge officinale et le thym, qui redoutent les excès d’eau. Alors que les autres aromatiques, et notamment le basilic qui a des besoins copieux en eau, doivent être arrosés dès que la terre est sèche. Il faut aussi veiller à donner de l’engrais à vos aromatiques, surtout si elles sont cultivées en pot, et surtout pour celles qui réclament un sol riche : l’aneth, le basilic, le cerfeuil, la ciboulette, la coriandre, l’estragon, la mélisse, la menthe, et le persil (les autres n’en ont pas vraiment besoin). Pour cela, d’avril à septembre, ajoutez à l’eau d’arrosage un engrais spécial aromatiques, une fois par semaine ou quinzaine.

Les astuces pour les plantes aromatiques en pot

Si vous cultivez vos plantes aromatiques en pot, vous n’avez pas à vous préoccuper de la nature du sol. Choisissez un terreau de qualité, pour plantes vertes, et mélangez-le avec de la terre de jardin (dans des proportions 2/3 de terreau, 1/3 de terre). Il est très important de mettre, au fond du pot, une couche drainante de billes d’argile ou de cailloux. Si vous aromatiques aiment la même exposition au soleil, et ont des besoins similaires en haut, vous pouvez tout à fait les cultiver dans une jardinière unique, et en plus c’est très joli. La culture se fait soit à partir de graines, soit à partir de jeunes plants achetés dans le commerce. Mais attention, les semis sont parfois délicats à réussir, alors si vous êtes débutant, préférez plutôt pour commencer la culture de jeunes plants .

Source : Jardinage&Nature

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Fanfan76 le 19-03-2022 à 18:10:01 # (site)

Bonjour Chrystale , j'aime bien cultiver des plantes aromatiques, j'y tiens aux miennes, c'est ma fille et mes petits enfants qui les ont planté es, l'année dernière en juillet quand ils étaient en vacances chez nous, merci pour ces astuces, elles vont me servir pour continuer à bien les entretenir...
Elle est mignonne ta création, elle est printanière...
Bonne fin de journée et bon dimanche, je te souhaite de passer un agréable printemps, je t'embrasse, fanfan

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posté le 12-03-2022 à 17:03:26

Quelques belles citations

J’ai décidé d’opter pour l’amour.

La haine est un fardeau trop lourd à porter.

Martin Luther King

Quelques belles citations

Quand la vérité n'est pas libre, la liberté n'est pas vraie.

Jacques Prévert

Rien n'est éternel sauf, chez les hommes courageux, le goût de la liberté.

Armand Salacrou

Sauvons la liberté .. La liberté sauve le reste.

Victor HUGo

" Agis de telle sorte que les effets de tes actes soient compatibles avec la permanence d'une vie authentiquement humaine sur terre "

Hans Jonas .

" L'homme est devenu trop puissant pour se permettre de jouer avec le mal. L'excés de sa force le condamne à la vertu et à la protection de la Nature si il a l'intelligence d'en prendre conscience"

Jean Rostand .

"Ceux qui ne se souviennent pas du passé sont condamnés à le revivre"

G. Santayana

"Ne l'oubliez jamais : celui qui laisse se prolonger une injustice, ouvre la voie à la suivante" Willy

"Si Aphrodite naissait des eaux aujourd'hui, elle aurait des furoncles aux fesses par les pollutions de nos océans.

Commandant Jacques-Yves Cousteau.

" Ne doutez jamais qu'un petit groupe de gens réfléchis et engagés puisse changer le monde. En fait, c'est toujours comme cela que ça s'est passé ",

(Margaret Mead

« Nous sommes la première génération consciente des menaces qui pèsent sur la planète.

Et nous sommes aussi probablement la dernière génération en mesure d’empêcher l’irréversible

Jacques Chirac

« Climat : La maison brûle et nous avons tendance à continuer à alimenter le feu »

Nicolas Hulot

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Thiery le 06-04-2022 à 15:58:51 #

Belles citations à lire et relire!

Fanfan76 le 13-03-2022 à 17:54:19 # (site)

Bonjour chère Chrystale, de belles citations sur notre chère Liberté qui peut malheureusement être amenée à disparaitre si nous n'y prenons garde car il y a toujours des dictateurs qui sévissent dans ce monde...

Je t'embrasse et te souhaite une bonne fin de dimanche et une très bonne semaine, fanfan

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L' Univers merveilleux des mots

2 commentaires

posté le 05-03-2022 à 19:02:20

La Musique Une thérapie efficace pour stimuler notre cerveau

La Musique

Une thérapie efficace pour stimuler notre cerveau

Selon les résultats d’une récente étude finlandaise publiée dans le « Journal Disease », la musique stimulerait notre mémoire et renforcerait notre bonne humeur.

Vous désirez stimuler les facultés cognitives et émotionnelles de votre cerveau de manière efficace tout en étant de bonne humeur ? C’est simple, écoutez de la musique et chantez

Tel est le constat des chercheurs de l’université d’Helsinki en Finlande qui ont suivi 89 binômes composés d’un soignant et d’un patient atteint de troubles de la mémoire pendant neuf mois.

Répartis en deux groupes ;

Les volontaires du premier groupe ont participé à un programme musical de dix semaines à base de chants et d’écoute de musiques familières.

Ceux du second groupe ont, quant à eux, suivi les soins habituels.

Les chercheurs les ont ensuite soumis à des tests neuropsychologiques et d’évaluation de l’humeur.

Il s'est avéré que les activités musicales permettent d’améliorer différentes compétences cognitives, comme la mémoire de travail, les fonctions exécutives et de l’orientation, mais soulagent aussi les symptômes de dépression de manière plus significative que le traitement standard.

Les personnes (moins de 80 ans) et atteintes de problèmes légers de mémoire sont plus sensibles au chant, tandis que les personnes à problèmes plus sévère sont davantage réceptives à l’écoute de chansons familières.

En revanche, les deux activités musicales influent au mieux, que ce soit sur l’humeur des personnes à déficience cognitive légère.

Compte tenu de ces résultats, la musique peut être considérée comme une thérapie alternative, réellement efficace pour les personnes atteintes de troubles de mémoire . Une façon d'entretenir celle-ci .

source : alternatives soins

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Fanfan76 le 09-03-2022 à 16:55:58 # (site)

Bonjour Chrystale, je sais que tu travailles dans un hôpital, j'ai même essayé de te soutenir par mes mots lors de la crise sanitaire, je savais que tu étais éprouvée moralement comme nous tous mais épuisée aussi physiquement.
J'ai un grand respect pour votre profession difficile et de ce que vous avez connu pendant le covid...
Chère Chrystale, c'est bien ce que tu viens de faire de supprimer ce commentaire qui j'avoue m'a beaucoup choquée et surtout attristée et je t'en remercie du fond du coeur, je t'embrasse, fanfan

chrystaledream le 09-03-2022 à 16:42:02 # (site)

Oui message effacé

Fanfan76 le 08-03-2022 à 20:52:56 # (site)

Bonsoir Chrystale, je suis très choquée par le commentaire que tu as reçu, excuses moi de te le dire, je ne comprends pas qu'on puisse mettre de tels propos, ils sont inacceptables..
Je t'embrasse, fanfan

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posté le 26-02-2022 à 18:22:41

Petites astuces pratiques

Petites astuces pratiques

Bouchons réutilisés

Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin :

ils serviront d'allume-feu si vous les gardez

dans un récipient rempli d'alcool ménager.

Gelée express

Cette recette est super et je vous la recommande:

Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus de fruits frais

avec 1 kg de sucre.

C'est tout et c'est génial.

Economie d'eau

Une astuce pour économiser de l'eau au quotidien :

en ouvrant le robinet d'eau chaude,

de l'eau froide s'écoule avant l'arrivée d'eau chaude.

Pour éviter de gâcher cette eau,

la récupérer dans une bouteille d'eau en plastique

pour arroser les plantes par exemple.

Cela peut paraître banal, mais à la fin du mois ça fait beaucoup d'eau.

Guêpes

Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes,

écrasez sommairement quelques clous de girofle,

et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.

Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent et de plus c'est écologique.

Lessive citron

Une tache de café macule votre belle nappe ?

Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude

Mouches

Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,

conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin

et mettez-les dans le panier de fruits.

Taches de vin

Du vin sur un tapis ?

Pas de panique, versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse

et absorbez la avec une éponge

Téléphone dans l'eau

Votre téléphone portable a pris l'eau ?

Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier

de riz qui absorbera l'eau en quelques heures

Verres rénovés

Donnez un coup de neuf à vos verres: frottez-les

avec un chiffon doux et un peu de dentifrice: les éraflures

vont disparaître et les verres retrouver leur éclat.

Fruits

Mettez des bouchons de liège dans votre

corbeille pour empêcher qu'ils ne s'abîment

Fromage frais

Le fromage restera frais plus longtemps si

vous ajoutez un morceau de sucre dans la boîte :

il va absorber l'humidité.

Alléger une omelette

Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette.

Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.

Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,

ce qui offrira les mêmes avantages .

Pâtes : Cuisson des pâtes

Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition et

cela consomme plus d'électricité et de gaz.

Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment

de l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.

♦♦♦

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♥Un petit message♥ A bientôt

Fanfan76 le 28-02-2022 à 20:28:18 # (site)

Bonsoir Chrystale, de bien intéressantes astuces, je vais les garder, je vois que les bouchons de liège sont très utiles. Merci pour les guêpes l'été quand on mange dehors, à chaque fois mes repas sont perturbés, je vais désormais me munir de clous de girofle et c'est naturel, ça me plaît...
J'aime beaucoup ta création, agréablement animée, son caddie va bientôt déborder(sourire)...
Grosses bises et bonne semaine, fanfan

lafianceedusoleil le 27-02-2022 à 20:05:16 # (site)

Coucou ma petite Chrystale,
elle est super ta création. j'aime beaucoup tes petites astuces très utiles dans la vie quotidienne.
Mardi dernier je suis allée aux obsèques du professeur Luc Montagnier au Père Lachaise. Il y avait foule. Alexandra Henrion-Caude m'a fait la bise. J'ai vu Martine Vonner, Christian Péronne, Carlo Alberto Brusa l'avocat, etc. Ce fut une journée historique. Quel bel hommage à ce grand professeur.
Comme beaucoup, tu as du remarqué que le COCO a disparu depuis la guerre en Ukraine. Voyons le coté positif.
Macron qui s'attaque à Poutine, il va lourdement le regretter. Je m'en réjouis à l'avance.
Je me suis réservée des vacances en Espagne début Avril. Je pense que le pass sera supprimé pour un court moment. Je profite. D'autre part, je pense qu'il n'y aura pas d'élections en avril. Chose que je savais depuis un moment. Nous verrons bien.
Je souhaite que tu as passé un bon week-end.
Bonne semaine ma petite Chrystale et bon courage.
Gros bisou
Cricri

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posté le 19-02-2022 à 17:08:05

LE PONT DE L’ARC-EN-CIEL

La légende raconte que quand les anges à quatre pattes (ou tout autre animal que nous avons aimé) nous disent au revoir, dans un dernier souffle, ils traversent le pont de l’arc en ciel.

Le pont de l' Arc-en-ciel

Il y a un pont qui relie le Paradis et la Terre.

On l’appelle le ‘Pont de l’Arc-en-ciel’ à cause de ses nombreuses couleurs.

Au bout du Pont de l’Arc-en-ciel, il y a un pays de prairies,

de collines et de vallées luxuriantes.

Quand un de nos compagnons fidèle décède, il va là-bas.

Il y a toujours de l’eau et de la nourriture et un soleil d’un temps printanier.

Les animaux vieux et faibles sont jeunes à nouveau.

Ceux qui ont été blessés ou mutilés sont de nouveau en pleine forme.

Ils jouent ensemble toute la journée, Ils y sont heureux.

Une chose manque tout de même :

ils ne sont pas avec ceux qui les ont aimés sur terre.

Alors, chaque jour ils courent et jouent, jusqu’au moment où l’un d’eux

s’arrête soudain de jouer et regarde en l’air. Son nez s’agite !

Ses yeux fixent l’horizon ! Et tout d’un coup, il s’éloigne en courant

du groupe, volant au-dessus de l’herbe verte,

ses jambes le portant de plus en plus vite.

Il vous a vu, et, quand vous vous rencontrez,

vous prenez votre compagnon dans vos bras, et vous l’étreignez.

Les bisous pleuvent sur votre visage encore et encore et encore,

et vous caresser enfin à nouveau votre ami tant adoré.

Alors vous traversez ensemble le Pont de l’Arc-en-ciel,

pour ne plus jamais être séparé.

Légendes du monde

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♥Mes Roses Amitié♥

♥Un petit message♥ A bientôt

lafianceedusoleil le 25-02-2022 à 22:47:59 # (site)

coucou ma belle Chrystale,
je viens de perdre mon commentaire.
Pas le courage de le refaire.
Je repasse très vite.
Je te souhaite un super week-end.
Grosse bise
Cricri

Fanfan76 le 19-02-2022 à 18:20:27 # (site)

Bonsoir Chrystalle, c'est très beau, je souhaite que tous mes petits êtres et ils sont nombreux se retrouvent dans un si bel endroit, l'heure venue, je serais très heureuse de les retrouver, merci pour ce beau texte...
Ta création est joliment réalisée...
Grosses bises et bon week-end, fanfan

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Légendes du monde & Urbaines

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